Торговля и продажи в ресторанном бизнесе

05.12.2018 Предложения товаров и услуг. Владельцы премиальных карт Visa банка «Восточный» получат скидки для предновогоднего путешествия. Банк «Восточный» предлагает своим клиентам – владельцам премиальных карт присоединиться к программе лояльности Visa «Для путешествий». В рамках акции держатели карт «Восточного» могут получить бонусы и привилегии, связанные с путешествиями. До 31 декабря 2018 года включительно для держателей премиальных карт Visa банка «Восточный» – Visa Platinum, Visa Signature и Visa Infinite – будут действовать следующие предложения:- скидка 35% на аренду автомобиля с Avis и Rentalcars.com;- скидка 20% на...
30.11.2018 Предложения товаров и услуг. Владельцы премиальных карт Visa банка «Восточный» получат бонусы и скидки на семейные покупки. Банк «Восточный» предлагает своим клиентам (владельцам премиальных карт) присоединиться к программе лояльности Visa «Для всех, кто ценит время, проведенное вместе». В рамках акции держатели карт «Восточного» могут получить бонусы и привилегии при совершении ежедневных покупок, а также при времяпровождении с семьей. До 31 декабря 2018 года включительно для держателей премиальных карт Visa банка «Восточный» – Visa Platinum, Visa Signature и Visa Infinite – будут действовать следующие предложения:...
28.09.2018 Предложения товаров и услуг. Банк «Восточный» запустил программу лояльности «восТорг». Банк «Восточный» запускает уникальную программу лояльности «Восторг», которая предусматривает значительные скидки и специальные предложения в торговых точках для всех держателей карт банка «Восточный». Первым городом, в котором начинает работать программа «восТорг» стал Владивосток.Первыми партнерами банка «Восточный» по программе лояльности «восТорг» стали 10 розничных компаний г. Владивостока, в магазинах которых при оплате покупки картой банка «Восточный» будет предоставлена скидка. Для получения скидки достаточно сообщить, что...
24.07.2018 Исследования, аналитика. В дни проведения матчей сборной России траты россиян в ресторанах выросли в среднем в 1, 5-2 раза. Банк «Восточный» подвел итоги «околофутбольных трат» своих клиентов в рамках глобального футбольного первенства. Согласно операциям по кредитным картам, совершенным в 11 российских городах: Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Екатеринбурге, Самаре, Саранске, Сочи, Ростове-на-Дону, Калининграде, Нижнем Новгороде и Волгограде, в дни проведения матчей сборной России траты россиян в ресторанах увеличились в среднем в 1, 5-2 раза.Также по сравнению с 30-дневным периодом, предшествовавшим...
19.06.2018 Мероприятия. «Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса. Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и...
11.01.2018 Предложения товаров и услуг. Лакто-2 – специальное предложение для сыроделов. Сыр – один из древнейших пищевых продуктов, получивший распространение практически по всему земному шару. Как и в любом другом пищевом производстве, в сыроделии масса нюансов и подводных камней, подстерегающих сыроделов практически на каждом технологическом этапе.Одна из главнейших задач, которые стремятся решить производители – ограничить рост микрофлоры, в частности маслянокислых и пропионовокислых бактерий. Именно эти микроорганизмы являются основной причиной порчи сыров. Есть несколько видов пороков сыров. Например, трещины в крупных...
02.11.2017 Мероприятия. ТРК «Небо» празднует свой второй День рождения. 4 ноября в День народного единства в Нижнем Новгороде произойдет еще одно яркое событие - крупнейший в Поволжье торгово-развлекательный комплекс «Небо» отметит свой День рождения!4 ноября 2015 года ТРК «Небо» открыл свои двери для нижегородцев и гостей города и сразу же стал любимым местом шопинга и развлечений для всей семьи. Более 250 магазинов, самый большой в Поволжье батутный суперпарк «Разгон», первый в Нижнем Новгороде баварский ресторан «Maximilian», детский развлекательный центр «Дай старт!», огромный кинотеатр «Империя Грёз» с...
26.08.2017 Исследования, аналитика. Самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России - 2017. Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе Poster и открытые данные. По данным компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster в России общее количество заведений общественного питания, где можно выпить чашку кофе превышает 100 000. На сотню крупных, экономически развитых городов...
11.04.2017 Новости. На Metro Expo 2017 подведены итоги кулинарного чемпионата Chef a la Russe. 6 апреля в рамках выставки Metro Expo 2017 состоялся финал всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Главным призом стало обучение в кулинарной школе Поля Бокюза во Франции. Чемпионат Chef a la Russe прошел в четвертый раз. Организаторами всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe являются компания «Метро Кэш энд Керри» и Национальная Ассоциация Кулинаров под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (Worldchefs – Wacs). Миссия Chef a la Russe заключается в установке высоких стандартов...
16.11.2016 Новости. В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг». 1 октября 2016 года состоялось знаковое событие для всех жителей Сормовского района Нижнего Новгорода — в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие первого ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг». Основанный в 1954 году, «Бургер Кинг» занимает второе по величине место в мире среди сетей ресторанов быстрого питания, специализирующихся на гамбургерах. Главным блюдом в ресторане «Бургер Кинг» являются бургеры с говяжьими, куриными и рыбными котлетами, а также салаты и лёгкие закуски. Ставка на...
09.11.2016 Новости. Открытие «Lumi Yogurt Bar» в универмаге «Сормовские Зори»! 1 ноября на фуд-корте Универмага «Сормовские Зори» состоялось долгожданное открытие ресторана «Lumi Yogurt Bar».В Сормовском районе Нижнего Новгорода открылся «Lumi Yogurt Bar». Долгожданное открытие для всех сормовичей и гостей города состоялось 1 ноября 2016 года на фуд-корте универмага «Сормовские Зори». Теперь у каждого любителя мороженого есть здоровая и полезная альтернатива – замороженный йогурт. Фрукты, печенье, орехи, конфеты и сиропы - все это можно добавить в полезное лакомство, а бесчисленное количество вариантов...
26.08.2015 Новости. "Баскин Роббинс" развивает сеть в Уфе. В августе 2015 года в Уфе открылось новое заведение федеральной сети «Баскин Роббинс». Оно стало пятым в столице Башкортостана. Кафе расположено в торгово-развлекательном центре "Планета" – самом большом в республике семейно-развлекательном комплексе. Посетителей привлекает просторная площадь в 4000 квадратных метров и наличие аквапарка. По мнению экспертов компании «Баскин Роббинс», выгодная локация кафе позволит в короткие сроки выйти на самоокупаемость. В связи с кризисом, наблюдается высокая заинтересованность торговых центров в присутствии на фуд...
19.08.2015 Новости. Компания «Баскин Роббинс» открывает кафе в городах с населением менее 100 тысяч человек. Компания «Баскин Роббинс» расширяет сеть, открывая кафе в городах с населением менее 100 тыс. человек. Так с начала 2015 года были открыты кафе в Саяногорске, Лянторе и Троицке.Подобная тенденция продиктована доверием местного потребителя к мировым брендам, что становится важным критерием успешности бизнеса в малых городах. Сформированное ожидание качественного продукта и сервиса приводит к динамичному развитию сети на всей территории РФ.Новое кафе компании на 22 посадочных места открыто в городе Лысьва...
31.03.2015 Новости. Автоматизация розничной торговли + общественное питание. В чем специфика? Всё чаще даже небольшие торговые точки сочетают в себе сразу две отрасли: розничную торговлю и общественное питание. При этом масштаб и специфика деятельности могут варьироваться достаточно сильно, в связи с чем рекомендуется обращаться за консультацией к специалистам. Однако, в данной статье мы постараемся несколько систематизировать информацию на основе нашего опыта по автоматизации подобных заведений.Итак, первый тип магазинов – всем известные супермаркеты, предлагающие своим клиентам блюда собственного...
08.12.2014 Новости. В Уфе появилось второе кафе сети «Баскин Роббинс». Новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в Уфе в ЦТиР «Мир». В меню нового кафе бренда около 40 самых популярных сортов мороженого, десерты, торты-мороженое и коктейли.Оформление кафе в мягких розовато-пастельных тонах, уютные кресла и столики располагают к отдыху и приятному времяпрепровождению. Кафе рассчитано на 40 посадочных мест.Новое кафе − проект компании «Лидер Групп», которая с августа 2014 года является официальным поставщиком мороженого «Баскин Роббинс» на территории Башкортостана. Первое в Уфе кафе «Баскин Роббинс»...
21.11.2013 Новости. Первая в России кофейня «All day bar» открылась в нижегородском ЦУМе. В октябре в ЦУМе открылась первая в России кофейня известной украинской сети «All Day Bar». Известная украинская сеть All Day Bar открыла в Приволжской столице свою первую в России кофейню. Она появилась между первым и вторым этажом нового здания ЦУМа. Торжественное открытие состоялось 26 октября.В день открытия покупателей ЦУМа порадовала специальная праздничная программа, 50% скидка на весь ассортимент кофе, а также танцевальная музыка от лучшего DJ Нижнего Новгорода. На открытии кофейни приехали партнеры компании из...
29.10.2013 Новости. Башкортостан получил инвестиции в быстрое и здоровое питание. При финансовом участии инвестиционного Фонда «Лайф Франчайзинг» в Уфе на улице Ленина 31/33 открылся в октябре новый ресторан сети Subway.Он расположился на 63 кв. метрах первого этажа жилого дома в центре города, где находятся банки, бизнес-центры, университет, гостиница, концертный зал и театры. А само торжественное открытие совпало с праздником - День Республики Башкортостан.Франчайзи и генеральный директор нового ресторана в Уфе Марина Андрейченко является владельцем второго Subway, однако впервые стала партнёром Фонда...
20.09.2013 Новости. На российский рынок вышла европейская сеть ресторанов быстрого питания «Beef You». В начале сентября 2013 года в Москве и Краснодаре открылись первые в России точки европейской сети ресторанов быстрого питания «Beef You». Рестораны находятся в крупных торгово-развлекательных центрах, что позволяет обеспечить высокий поток посетителей и познакомить их с новым форматом фаст-фуда.Отличительными особенностями ресторанов «Beef You» является использование только свежих продуктов (охлажденное мясо, свежие овощи и соусы собственного приготовления), приготовление блюд на глазах у посетителей с...
12.09.2013 Новости. В Нижнем Новгороде впервые пройдет чемпионат по скоростному поеданию хот-догов. 14 сентября в 13:30 на 4 этаже унавермага «Муравей» (Сормово) состоится первый в Нижнем Новгороде чемпионат по поеданию хот-догов на скорость. Соревнования пройдут в рамках праздничных мероприятий, посвященных открытию Фуд-Корта в универмаге.Развлекательная программа для гостей и жителей Сормовского района начнется в 13.00 перед зданием универмага «Муравей». Зрителей ждут выступления лучших шоу-групп города, шоу мыльных пузырей, а также множество съедобных конкурсов, участникам которых предстоит...
06.05.2013 Новости. В Оренбурге появился "Сбарро". Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших российских сетевых операторов, заявляет о выходе на новый ресторанный рынок и открытии первого франчайзингового ресторана под торговой маркой «Сбарро» в городе Оренбург. Таким образом, количество городов, в которых представлены сегодня ресторанные сети компании, достигло 48. Партнерский ресторан площадью 70 кв. м. открылся на фуд-корте ТРЦ «Север» на проспекте Дзержинского. Партнером компании в Оренбурге стал местный бизнесмен-ресторатор, развивающий на рынке Урала также и другие популярные...
08.04.2013 Новости. Нa территории другого бизнеса: опыт Subway. Бренд Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, анонсировал пресс-конференцию «Нестандартные места для бизнеса в индустрии быстрого обслуживания. Опыт Subway® в России». Мероприятие пройдет 19 апреля в отеле «Sokos Hotel Palace Bridge» в Санкт-Петербурге. В рамках мероприятия представители Subway® поделятся идеями о необычном размещении ресторанов, расскажут о специфике и перспективах подобных точек, а также затронут тему стратегического партнерства с крупными сетевыми компаниями, среди которых «METRO Cash&Carry», МЕГА IKEA и...
18.03.2013 Новости. «Лента» PROPLEX перевязала новый элитный клуб в Самаре. 23 февраля 2013 г. в Самаре на 3-ем этаже КРЦ «Звезда» открылся элитный клубный комплекс «The Rooms». При его строительстве было применено сплошное ленточное остекление , общая площадь которого – 150 м2 (32 окна). Светопрозрачные конструкции изготовлены на основе трёхкамерных профилей PROPLEX (крупнейшего российского производителя оконных ПВХ-систем по австрийским технологиям). «При установке ПВХ-конструкций монтажникам необходимо было выдерживать ровную линию для каждого окна, а также оставлять компенсационные зазоры, которые...
15.01.2013 Новости. Выставка IFFF’13 – новые возможности для успешного бизнеса в индустрии быстрого питания. Международная выставка индустрии быстрого питания International Fast Food Fair Moscow (IFFF)— это уникальная бизнес-площадка для установления и укрепления контактов между производителями продуктов питания, напитков, оборудования, услуг в сфере HoReCa и закупщиками ресторанных сетей, фуд-кортов, торгово-развлекательных центров, гостиниц и отелей, комбинатов общественного питания, кейтеринговых компаний, владельцев кафе и баров.Выставка IFFF является первой бизнес-площадкой в России, посвящённой не...
30.11.2012 Новости. Shopping Guide «Я Покупаю»: рекордный год по открытым франшизам. 2012 год стал для сети изданий Shopping Guide «Я Покупаю» рекордным по числу стартовавших франшизных проектов. В ноябре в Кавказских Минеральных Водах начала работу уже ставшая пятой в этом году редакция, открытая по франшизной программе. Начиная с декабря 2012г. Shopping Guide «Я Покупаю. Минеральные Воды» будет выходить на ежемесячной основе 11 раз в год. Согласно зарекомендовавшей себя бизнес-модели сети Shopping Guide «Я Покупаю», журнал будет распространяться бесплатно в респектабельных местах города, где проводит свое...
03.09.2012 Новости. Министр сельского хозяйства Николай Федоров оценил продукцию «Молком». ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» - ведущий пензенский переработчик молока - принял участие во Всероссийском фестивале «Молочная страна», проходившем на ВВЦ в Москве 1 и 2 сентября 2012 года. «Молочная страна» является крупнейшим ежегодным мероприятием, собирающим ведущих производителей молочной продукции и многочисленных ценителей продуктов, изготовленных из молока. Фестиваль уже стал доброй традицией и проводился в этом году в четвертый раз.На Фонтанной площади Всероссийского выставочного центра для посетителей была...