Курсы валют
на 11.12.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня вторник, 11.12.2018: публикаций: 35834
Исследования, аналитика. Опубликовано 05.12.2018 13:22  Просмотров всего: 342; сегодня: 2.

Эксперты «Штрубе Рус» объяснили причины роста цен на сахар

Эксперты «Штрубе Рус» объяснили причины роста цен на сахар

Эксперты ООО «Штрубе Рус» считают, что одной из ведущих причин снижения урожайности сахарной свеклы и последовавшего за этим роста цен на сахар в 2018 году стали неблагоприятные климатические условия. Обилие осадков в начале лета и продолжительная засуха во второй половине сезона не дали возможности свекловодам Краснодарского края, Башкирии, Татарстана, Рязанской области и ряда других регионов России собрать достаточное количество сахарной свеклы высокого качества.

Влияние на ситуацию оказали и другие факторы, в том числе – уменьшение посевных площадей, отведенных под культуру, в среднем на 7% с целью недопущения перепроизводства сахара. Так, в сентябре-октябре в России зафиксирован рост цен на сахар, обусловленный снижением общей урожайности сахарной свеклы до 5,8 миллионов тонн, что примерно на четверть меньше по сравнению с предыдущим сезоном.

Еще одна причина снижения урожайности сахарной свеклы – нарушение правил севооборота. Такую точку зрения высказал генеральный директор ООО «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов. По его мнению, свекловоды годами шли на компромиссы, не соблюдая принятую в развитых странах схему чередования культур на полях. Если это правило нарушается, в почве накапливаются вредоносные макро- и микроорганизмы, ухудшающие условия прорастания и созревания сахарной свеклы. Так, в ряде хозяйств Краснодарского края свекловичные сорта и гибриды высеваются непосредственно после кукурузы, что становится причиной массового поражения культуры проволочником.

Данная проблема усугубляется в результате применения хозяйствами агрессивных дешевых и малоэффективных средств химической защиты растений, оказывающих негативное влияние на качество почвы и снижающих урожайность культуры. Выбор определенного посевного материала, подчеркивает Пеер Ефтимов, также вносит значимый вклад в получение высоких урожаев. «Если же говорить в более общем плане, – отмечает эксперт, – то стоит акцентировать внимание на более широком применении современных сельскохозяйственных технологий в целом по отрасли. Свекловодство сегодня – это высокотехнологичная отрасль, подразумевающая соблюдение строгих правил и нормативов. Ее успешность в значительной мере обусловлена точным соблюдением агротехнических условий: сроков сева и сбора урожая, применения высокоурожайных семян и инновационных средств защиты».


Ньюсмейкер: Штрубе Рус — 3 публикации
Поделиться: