26.08.2017 15:46 Аналитика
Самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России - 2017
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе Poster и открытые данные. По данным компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster в России общее количество заведений общественного питания, где можно выпить чашку кофе превышает 100 000. На сотню крупных, экономически развитых городов России приходится порядка 70 000 заведений. Наибольшее количество мест, где можно выпить кофе по данным компании по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster логично расположены в Москве – 13 660 заведений – их количество в столице увеличилось примерно на 600 кафе и ресторанов за последний год. Также по данным аналитиков Poster рост количества...
11.08.2017 10:51 Новости
Пополнение в ТРК «Небо»
В ближайшие два месяца список известных партнеров современного торгово-развлекательного комплекса «Небо» значительно пополнится. ТРК «Небо» уже почти два года радует жителей и гостей столицы Приволжья. В торговом центре расположены более 200 магазинов и бутиков, более 80% из которых — крупные федеральные бренды. В ближайшее время всех любительниц яркой и качественной декоративной косметики и чувственного парфюма порадует итальянский бренд «Wycon», основанный в 2009 году. Новшество, цвет, инновация - это те ценности, которые вдохновляют команду «Wycon» на создание передовых продуктов макияжа на каждый день. С 12 августа в сердце Нижнего Новгорода впервые распахнет свои двери бренд, взорвавший своей известностью более 30 городов России — Black Star Wear. На сегодняшний день среди ассортимента торговой марки можно найти модели, подходящие для любого возраста или пола, от базовых вещей...
20.07.2017 15:34 Консультации
Biolink Solutions внедрила систему учета рабочего времени в сети ресторанов компании «2 Берега»
Biolink Solutions и Placemaker IT сообщает о внедрении биометрической системы учета рабочего времени BioTime в компании «2 Берега» — российском лидере в области производства и доставки на дом готовых блюд итальянской и японской кухни. Компания появилась на рынке более 8 лет назад, и сейчас работает в Санкт-Петербурге, Казани, Уфе, Самаре, Ростове-на-Дону, Калининграде, Екатеринбурге и Челябинске. 2 миллиона постоянных клиентов заказывают более 5 тысяч пицц ежедневно, которые готовятся и доставляются в течение 30-60 минут с момента заказа. Это требует организации всего логистического и производственного цикла на высочайшем уровне, любой сбой в работе персонала приведет к срыву срока приготовления и доставки блюда. В этих условиях трудовая дисциплина, четкое выполнение графиков и смен, отсутствие опозданий и ранних уходов вместе с оперативным планированием, являются решающими факторами...
13.07.2017 16:35 Новости
Простота решений Neuroniq для гурманов бизнеса
Установлена простейшая система Neuroniq Stream в Кулинарной лавке №1 по адресу: г. Пермь, ул. Максима Горького. Выбор заказчиком именно такой системы обусловлен спецификой бизнеса, который предполагает обслуживание клиентов в рамках предоставления одной услуги. Система управления очередью Neuroniq Stream представляет из себя одно из уникальных и в то же время наипростейших разработок компании «Технологии будущего». Прелесть такой системы заключается именно в возможности ее использования в бизнесе, который не имеет зонального разделения и предлагает услуги одного порядка. Алгоритм работы с очередью при этом крайне прост. Посетитель заведения получив талончик с порядковым номером ожидает вызова, попутно выбирая приглянувшиеся ему блюда. Осуществить заказ он может, увидев свой номер на информационном экране, либо услышав звуковой сигнал, который появляется сразу после того как сотрудник...
10.07.2017 14:50 Новости
Лучшие рецепты мировой кухни на HowCookTasty
Ресурс HowCookTasty открывает секреты приготовления вкусных блюд, предлагая пользователям лучшие рецепты мировой кухни. На HowCookTasty размещены уникальные рецепты на все случаи жизни: первые блюда, горячие вторые блюда, закуски, салаты, соусы, выпечка, десерты, напитки, заготовки на зиму. Рецепты заинтересуют как новичков в кулинарном деле, так и шеф-поваров. Блюда на сайте удобно разделены. Пользователи быстро составят меню на завтрак, полдник, обед, ужин, пикник из нужных рецептов в соответствующем разделе. Рецепты также отличаются по способу приготовления: в мультиварке, духовке, пароварке, хлебопечке, морозилке, казане, блендере, на сковородке или гриле. Через форму поиска можно найти разные блюда, введя название ингредиента, вид или тип приготовления. Пользователям предоставляются национальные рецепты, собранные в одном месте. Здесь находятся популярные и оригинальные блюда...
06.06.2017 15:09 Новости
Активисты ОНФ в Татарстане представили проекты студенческим трудовым отрядам и сельской молодежи
Активисты Общероссийского народного фронта в Республике Татарстан рассказали о приоритетных проектах ОНФ 2017 г. представителям Республиканского центра студенческих трудовых отрядов. Презентация состоялась на мероприятии, посвященном награждению и выдаче свидетельств о присвоении рабочих профессий. В мероприятии приняли участие эксперты и активисты ОНФ, представители министерства молодежи Республики Татарстан, а также студенты из трудовых отрядов. В рамках встречи выпускников наградили почетными грамотами, выдали свидетельства о присвоении им рабочих профессий: повар-кондитер, слесарь, плиточник. На встрече активисты Народного фронта рассказали о приоритетных проектах ОНФ. «К участию приглашаются все жители региона, готовые отстаивать свою гражданскую позицию, которые желают жить в республике без свалок и дорожных ям», – отметили активисты ОНФ. По словам координатора проекта «Дорожная...
24.05.2017 15:41 Новости
Саранск понравился американским и аргентинским журналистам
В прошедшие выходные в Саранске высадились две зарубежные телебригады. Журналисты аргентинского канала «Channel 7» и американского спутникового спортивного телеканала «ESPN» приехали в Россию, чтобы лично убедиться в том, как Россия и Саранск готовятся к чемпионату мира по футболу-2018. Сопровождал гостей представитель АНО «Дирекция города-организатора Саранска по подготовке и проведению Чемпионата мира по футболу 2018». В Саранске иностранцам показали строящийся стадион «Мордовия Арена», действующий музей изобразительных искусств имени Степана Эрьзи», а аргентинские журналисты посетили пивоваренный завод АО «САН ИнБев». В рамках визита на пивоваренный завод гости осмотрели современное солодовенное производство, а также познакомились с процессом производства пива. Также гостям были презентованы текущие социальные проекты Компании «САН ИнБев», объединенные в долгосрочную программу...
17.05.2017 14:41 Мероприятия
Фестиваль «Арзамасский гусь» приглашает поваров на конкурс
Первый в Нижегородской области фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» станет конкурсной площадкой для профессиональных поваров, которые готовы показать свое мастерство и сразиться за главный приз фестиваля - стажировку в бизнес-школе в индустрии сервиса и кулинарии SWISSAM. Фестиваль состоится 27 мая на территории профилактория «Морозовский», г.Арзамас. Организатором выступает АО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина». Конкурс для профессиональных поваров - одна из особенностей фестиваля «Арзамасский гусь», который в этом году уже в шестой раз соберет любителей гастрономических изысков. Участником может стать любой повар, работающий на предприятии общественного питания. Конкурсантам будет предложено за один час приготовить горячее блюдо и холодную закуску, используя мясо гуся в качестве основного ингредиента. По итогам конкурса будут определены три...
10.05.2017 15:50 Мероприятия
Шестой кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь»
Первый и единственный кулинарный фестиваль Нижегородской области «Арзамасский гусь» соберет профессионалов кулинарного дела со всей страны 27 мая на территории профилактория «Морозовский». Гостей фестиваля ждет обширная развлекательная программа, концерт группы «Иван Купала» и море угощений от лучших шеф-поваров. Фестиваль «Арзамасский гусь» за годы существования стал не только любимым народным праздником, но и местом встречи профессионального сообщества шеф-поваров. Организатором фестиваля выступает АО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина». В этом году фестиваль, как всегда, порадует разнообразными мастер-классами по кулинарии, конкурсом поваров-любителей и профессиональным конкурсом. Параллельно с кулинарной программой на главной сцене фестиваля выступят фольклорные коллективы. Лучшие представители поварской профессии поделятся со всеми желающими секретами...
05.05.2017 11:59 Новости
Ризотто «Сытоедов»: премьера в категории готовых блюд
ТМ «Сытоедов» начинает выпуск готовых замороженных блюд в новой линейке – «Ланч». Дебютантом стал ризотто, причем сразу в трех вариациях: с курицей и грибами, с морепродуктами и с овощами. Правильные технологии, качественные ингредиенты, разнообразие вкусов – классика итальянской кухни в исполнении профессиональных технологов и поваров ТПК «Вилон». Любители изысканных блюд мировой кулинарии по достоинству смогут оценить новинку. Ризотто от «Сытоедов» – нежный, с кремовой шелковистой консистенцией и богатой палитрой вкусов. Каждая вариация блюда – особое наслаждение. Ризотто с овощами объединяет в себе всю полезность пикантной брокколи, колоритного перца и диетической стручковой фасоли, а сливочный соус с пряными травами завершает аппетитную композицию. Ризотто с курицей и грибами – классическое итальянское сочетание знаменитого средиземноморского блюда, обладающее неповторимым...
11.04.2017 19:25 Новости
Metro Expo 2017: итоги кулинарного чемпионата Chef a la Russe
6 апреля в рамках выставки Metro Expo 2017 состоялся финал всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Главным призом стало обучение в кулинарной школе Поля Бокюза во Франции. Чемпионат Chef a la Russe прошел в четвертый раз. Организаторами всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe являются компания «Метро Кэш энд Керри» и Национальная Ассоциация Кулинаров под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (Worldchefs – Wacs). Миссия Chef a la Russe заключается в установке высоких стандартов профессионализма для мастеров кулинарии и помощь представителям HoReCa в достижении мирового уровня гостинично-ресторанного бизнеса. Достигнуть высокой планки в этом году удалось командам из г. Владимира (первое место) и г. Пермь (второе и третье места). Все победители получили денежные призы, а команда-победитель из Владимира завоевала главный приз Chef a la Russe ...
10.04.2017 15:26 Консультации
ТПК «Вилон» уличил телеканал ТВЦ в клевете
ООО «Торгово-Промышленная Компания «Вилон» отправила в адрес генерального директора АО «Телекомпания «ТВ Центр» претензию с требованием выпустить опровержение по факту выхода в эфир 4 апреля 2017 г. программы «Без обмана» с сюжетом «Тайна московского борща». В передаче была озвучена не соответствующая действительности информация о том, что в блюдо глубокой заморозки Борщ Черниговский ТМ «Сытоедов» добавлен усилитель вкуса – глютамат натрия. Наряду с историей блюда и особенностями его приготовления, в программе «Без обмана» было рассказано о многочисленных фактах подачи в ресторанах и кафе «лжеборща». Кульминацией стала дегустация – на суд известных актеров подали свежесваренный борщ от шеф-повара, приготовленный из замороженных овощей и Борщ «Черниговский от «Сытоедова». Все тарелки «обезличили». В итоге, вместо ожидаемого выбора блюда от шеф-повара, первое место было присуждено Борщу...
18.02.2017 09:49 Новости
«Солнечные продукты» ввел в промышленную эксплуатацию новую линию
Холдинг «Солнечные продукты», входящий в ГК «Букет», ввел в промышленную эксплуатацию новую линию, предназначенную для производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box». Новая линия, рассчитанная на производство и упаковку более 13 тысяч тонн фритюрных жиров в год, введена в эксплуатацию на Саратовском жировом комбинате. В состав линии входит оборудование ведущих производителей Германии, Испании, Италии, Чехии и России. Сама линия включает рецептурное отделение и отделение фасовки. Инвестиции в проект составили более 34,8 млн рублей. Высокая степень автоматизации позволяет не только задействовать минимальное количество персонала, линию обслуживают три человека, но и значительно сокращает время простоев при ремонте и настройке оборудования, увеличивая фактическую производительность, при условиях жесткого соблюдения заданных технологических режимов. При производстве...
29.12.2016 12:42 Аналитика
Подведены предварительные итоги осеннего призыва
Последние команды призывников убыли для прохождения военной службы со сборного пункта Ульяновской области 18 декабря. 1300 ульяновцев были направлены на службу по призыву осенью 2016 года. В научные роты Санкт-Петербурга и Краснодара направлены 4 выпускника высших учебных заведений. Кроме того, ульяновцы пополнили элитные части: Президентский полк, Преображенский полк, войска специального назначения Тольятти и Новосибирска, части ВДВ и другие. Всего со сборного пункта убыли 69 воинских команд. Призывные комиссии будут работать до 31 декабря, но предварительные итоги кампании можно подвести уже сейчас. В большинстве регионов комиссариатам осталось подготовить итоговые отчеты. Планы по призыву выполнены и перевыполнены: специалисты отмечают, что нередко юноши являются в военкомат еще до получения повестки. И этому есть причины. Налицо улучшения условий прохождения военной службы. Солдаты...
16.11.2016 13:15 Новости
В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг»
1 октября 2016 года состоялось знаковое событие для всех жителей Сормовского района Нижнего Новгорода — в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие первого ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг». Основанный в 1954 году, «Бургер Кинг» занимает второе по величине место в мире среди сетей ресторанов быстрого питания, специализирующихся на гамбургерах. Главным блюдом в ресторане «Бургер Кинг» являются бургеры с говяжьими, куриными и рыбными котлетами, а также салаты и лёгкие закуски. Ставка на ингредиенты высшего качества, фирменные рецепты и комфорт для посещения всей семьей — вот то, что уже более пятидесяти лет является отличительной чертой ресторанов мировой сети. Наталья Суханова, управляющая ресторана «Бургер Кинг»: «1 октября в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие нашего ресторана — 7 ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг»...
15.11.2016 16:50 Новости
Нижегородские рестораны постигают высокие стандарты сервиса
Ведущий популярного шоу «На ножах» Константин Ивлев вместе со съемочной группой телеканала «Пятница» решил «прокачать» несколько ресторанов Нижнего Новгорода. Неутомимый шеф-повар продолжает исследовать мир кулинарии и не собирается останавливаться на достигнутом. В новом ярком и эмоциональном кулинарном шоу «На ножах» на телеканале «Пятница» он дает бесценные советы по превращению убыточных ресторанов в прибыльный бизнес. Группа проверила более 100 российских ресторанов, которые остановились в развитии или даже стали «угасать». Константин Ивлев отправился в тур по городам России, чтобы превратить их в прибыльный бизнес. 24 октября 2016 года легендарный шеф-повар Константин Ивлев вместе со съемочной группой телеканала «Пятница» посетил Нижний Новгород для съемок нового выпуска шоу «На ножах». Для своего проживания организаторы выбрали «Маринс Парк Отель Нижний Новгород», который...
29.10.2016 17:27 Новости
Дорожная Клиническая Больница на станции Нижний Новгород - 8 лет сотрудничества с 1С:Апрель Софт
Основной вид деятельности организации частное учреждение здравоохранения "Дорожная Клиническая Больница на станции Нижний Новгород открытого акционерного общества "Российские железные дороги" - оказание медицинских услуг населению. Дорожная Клиническая Больница сотрудничает с 1С:Апрель Софт уже более 8 лет! За это время силами специалистов 1С:Апрель Софт был автоматизирован и настроен под нужды Заказчика бухгалтерский и налоговой учет, кадровый учет и ведение заработной платы. Данные задачи были закрыты с помощью программных продуктов 1С:Бухгалтерия и 1С:Зарплата и управление персоналом соответственно. Специалистами 1С:Апрель Софт были настроены: внешние печатные формы, индивидуальные отчеты в 1С:Бухгалтерия 8 В результате полученных доработок программных продуктов бухгалтеры смогли значительно упростить специфику своей деятельности. Так как количество рабочих мест в организации...
25.10.2016 17:56 Новости
Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016
26-28 октября 2016 года в Казани состоится первая профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса - Horeca Kazan 2016, которая объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных производителей, поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей. Аудитория выставки: рестораторы, отельеры, повара и шеф-повара, владельцы бизнеса и инвесторы, менеджеры и управляющие, снабженцы и директора - все, кто создает гостеприимство в Республике Татарстан. Казань уже несколько лет подряд занимает лидирующие позиции в рейтинге городов для внутреннего туризма, а также ежегодно принимает крупные международные мероприятия, поэтому гостеприимство занимает почетное место в политике и бизнесе как самого города, так и всей Республики Татарстан. В связи с этим, по...
10.10.2016 22:13 Новости
У нас появился блог! Читайте полезные статьи
Узнать, как провести идеальное свидание или же свадебное торжество, корпоратив на работе или день рождения, не составит сложностей. Компания «Эстет Кейтеринг» предоставляет статьи, в которых подробно рассказывается о подготовке к мероприятиям на выезде. Появление собственного блога компании «Эстет Кейтеринг» имеет ряд преимуществ. Благодаря этому читатели и клиенты могут получить информацию о том, как создается праздник, какие моменты учитывают специалисты по кейтерингу, чтобы сделать для дорогих клиентов настоящий праздник. Чтение статей в блоге компании «Эстет Кейтеринг» позволит создать праздничную обстановку даже без помощи опытных специалистов. В статьях подробно расписано, что нужно учитывать при организации выездного праздника, какие блюда лучше всего готовить и какие трудности могут возникнуть. Не всем хочется обращаться к специалистам, способным организовать интересную...
10.10.2016 14:08 Новости
«Союз Маринс Групп» в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних «Теремок»
15 сентября сотрудники Кинокомпании «Союз Маринс Групп» навестили своих подшефных воспитанников детского социально-реабилитационного центра «Теремок» и поздравили их с началом нового учебного года. Для ребят были организованы познавательные мастер-классы по кулинарии, прикладному творчеству, плетению фенечек – браслетов дружбы. «Я очень люблю, когда вы к нам приезжаете, мы узнаем что-то новое– делится своими впечатлениями воспитанница детского центра «Теремок» Диана Степнова. Сегодня я самостоятельно сделала разноцветный браслет в подарок своей подружке». Гости привезли воспитанникам центра «Теремок» развивающие игры, книги, фрукты и сладости, а взамен получили самое дорогое – улыбки детей. «В нашем центре собраны дети абсолютно с разными, нелегкими судьбами, но когда к нам приезжаете вы, то привозите с собой атмосферу тепла и душевности. К сожалению, не так много компаний...
30.09.2016 12:19 Новости
«Разговор о правильном питании» объединяет усилия в формировании здоровых привычек у детей
Компания «Нестле Россия» провела пресс-конференцию «Партнерство семьи и школы в формировании культуры питания у детей и подростков», в ходе которой обсуждались вопросы совместного участия семьи и школьных учителей в формировании принципов здорового образа жизни у детей и подростков. В рамках пресс-конференции в режиме телемоста выступили представители территориальных центров реализации программы «Разговор о правильном питании» в Казани и Орле. Они поделились своим опытом работы со школьниками и их родителями в процессе формирования полезных питательных привычек, включая советы по организации совместных мероприятий и лекций. По словам заведующей отделом охраны здоровья Института развития образования Орловской области Инны Потаповой, программа «Разговор о правильном питании» помогает реализовать задачи, сформулированные в Федеральном Государственном образовательном стандарте дошкольного...
07.09.2016 15:14 Новости
Акция в сети кафе-баров «Окинава»
С 1 августа 2016 года сеть кафе-баров «Окинава» дарит ролл «Филадельфия в кунжуте» при заказе с собой на сумму свыше 1000 рублей. Акция действует на самовывоз и доставку при заказе через сайт. «Окинава» предлагает вкусную еду, которую можно кушать в сети кафе-баров быстрого питания, расположенных по всему городу. Повара делают для посетителей разнообразные блюда кухонь народов мира, благодаря чему каждый сможет найти блюдо по своему вкусу. Сотрудники «Окинава» всегда быстро, качественно и в срок готовят и доставляют клиентам полезную, вкусную и свежую еду. В меню «Окинава» входят: классические и оригинальные виды суши с окунем, угрем, лососем, икрой тобико, тунцом, курицей, тигровой креветкой; разнообразные классические роллы и урамаки, в том числе запеченные, острые, горячие; сеты для вечеринки в большой компании и для романтического ужина. Помимо блюд японской кухни повара готовят...
09.08.2016 12:43 Новости
ОМК поможет выксунским мамам найти профессиональное призвание
В Выксе стартовал проект «Шаг вперед», победивший в конкурсе социальных и благотворительных проектов «ОМК-Партнерство» в 2016 году. Он адресован трем целевым группам. Во-первых, молодым мамам, которые благодаря проекту могут повысить свою квалификацию, находясь в декретном отпуске. Во-вторых, «Шаг вперед» дает возможность приобрести новую профессию женщинам, попавшим под сокращение штата на прежнем месте работы. Наконец, инициаторы проекта помогают выпускницам социально-реабилитационного центра «Пеликан» определить профессиональные наклонности и найти свое место во взрослой жизни. Вместе с партнерами организаторы проекта – выксунская общественная организация «Забота» – будут проводить для своих подопечных мастер-классы по кулинарному мастерству, парикмахерскому делу, маникюру, массажу, шитью и рукоделию. Более того, желающие открыть свое дело смогут повысить финансовую грамотность. На...
08.07.2016 14:07 Новости
Майонез «Живой Провансаль» «Ряба»: победитель международной премии «Инновационный продукт года–2016»
29 июня 2016 в Москве прошла церемония награждения премии «Инновационный продукт года – 2016», по итогам которой майонез «Живой Провансаль» ТМ «Ряба» признан победителем в категории «майонезы». «Инновационный продукт года» – крупнейший в мире конкурс инноваций в производстве продукции. Победителей в нем выбирают сами потребители. Учрежденный 27 лет назад во Франции, сейчас «Инновационный продукт года» проводится в 40 странах с одной целью: показать потребителям лучшие новинки товаров на рынке их страны и наградить производителей за качество и инновационность. Экспертный совет конкурса выделил майонез «Живой» ТМ «Ряба», оценив его уникальность и потенциальную привлекательность в этой категории. «Живой Провансаль» Ряба® - абсолютная новинка от АО «Нижегородского масло-жирового комбината» на российском рынке. Традиционный для майонеза уксус в этом продукте заменен молочной кислотой...
06.07.2016 17:17 Новости
Ресторан высокой кухни для кошек в Нижнем Новгороде от Gourmet®
В минувшие выходные впервые в Нижнем Новгороде состоялось открытие ресторана высокой кухни для кошек в рамках гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» на Нижне-Волжской набережной, площадь Катера Героя. Самый изысканный бренд корма для кошек Gourmet® удивил окружающих, пригласив к себе в ресторан не только людей, но и кошек! В специальном ресторане пушистые гости смогли насладиться кулинарными изысками, а удивительное сочетание превосходных ингредиентов не оставило равнодушными даже самых требовательных приверед. В этот день ресторан высокой кухни Gourmet® порадовали своим присутствием 19 пушистых гурманов. Все гости мероприятия могли принять участие в увлекательных мастер-классах, почувствовать себя в роли шеф-повара и создать кулинарные шедевры, которые только одним своим видом и запахом пробуждали все вкусовые рецепторы. А помогали им в этом интересном и захватывающем процессе...
04.07.2016 11:08 Новости
«Суши Wok» поддерживает регионы: снижена стоимость франшизы для городов с населением до 150 000
Федеральная сеть магазинов формата take-away Суши Wok объявила о специальных условиях на приобретение франшизы для небольших городов. Теперь стоимость паушального взноса при первой покупке франшизы для предпринимателей из городов с населением меньше 150 000 снизилась на 40%. «Мы хотим, чтобы вкусные и доступные блюда от Суши Wok появились во всех уголках России, поэтому активно привлекаем партнеров даже из самых маленьких городов. Учитывая непростую экономическую ситуацию, особенно в регионах, мы предлагаем нашим будущим франчайзи значительную скидку на приобретение франшизы», - комментирует руководитель отдела франчайзинга Суши Wok Ирина Литвиненко. Эксперты называют приобретение франшизы самым простым и эффективным вариантом начала собственного бизнеса для предпринимателей из регионов. Известность бренда, готовые стандарты работы и постоянная поддержка гарантируют франчайзи...
24.06.2016 12:18 Новости
XVII краевой фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»
10 июня 2016 года в п. Ильинский Пермского края Министерством промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермского отделения Российского союза туриндустрии и Ассоциации кулинаров России проведен XVII Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». Он состоялся в рамках проекта «Строгановская седмица», являющегося национальным событием России в 2016 году. В 2016 году основной темой конкурса явилось реализация мероприятий, направленных на поддержку местных производителей продовольственных товаров в регионе, а также популяризация национальной кухни, а также выявления талантливых, творчески работающих кулинаров. Фестиваль по традиции собрал на одной площадке профессионалов сферы общественного питания – поваров, кондитеров, а также учащихся учебных заведений из Очера, Кудымкара, Перми, Березников, Большесосновновского и Ильинского районов. Программой...
22.06.2016 16:13 Новости
На фестивале «О, да! Еда!» в Нижнем Новгороде откроется ресторан высокой кухни для кошек
2 и 3 июля на Нижне-Волжской набережной, площадь Катера Героя в Нижнем Новгороде пройдет первый для города гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Насладиться изысканной кухней смогут не только люди, но и их любимые питомцы. Изюминкой фестиваля станет ресторан для кошек от бренда Gourmet®. Внимательные официанты предложат пушистым гостям попробовать изысканные блюда из продуктовой линейки бренда. Удивительное сочетание превосходных ингредиентов позволит любимым гурманам ощутить всю гамму соблазнительных вкусов и ароматов, способных привести в восторг даже самого требовательного привереду. В течение всех дней фестиваля, пока пушистые гурманы наслаждаются кулинарными шедеврами Gourmet®, хозяева питомцев смогут узнать все тонкости приготовления изысканных блюд на увлекательных мастер-классах с одним из лучших шеф-поваров города и популярными телеведущими Бэлой Рубинштейн и Мариной...
21.06.2016 17:43 Новости
Новая столовая открылась на «Мордовцементе»
21 июня на предприятии «Мордовцемент», входящем в Холдинг «Евроцемент груп», после капитального ремонта состоялось открытие столовой. В рамках реализации социальной программы был осуществлен капитальный ремонт заводской столовой. В ходе реализации проекта по улучшению организации питания работников предприятия поменяли все оборудование и систему вентиляции, установили новые холодильники, линию раздачи с подогреваемым и охлаждаемым шкафами, а также полностью обновили фонд приборов и посуды. Приобрел совершенно новый вид и обеденный зал, где заменили мебель, светильники и шторы. Ежедневно новая столовая будет обслуживать более 600 человек в смену. Посетителям будет предлагаться на выбор не менее 4 салатов, 3 первых блюд, 4 вторых блюд,3 гарниров, 6 видов выпечки и напитков. Отсутствие очередей при оплате обеспечит внедренная электронная система оплаты питания. Присутствующий на...
15.06.2016 16:55 Новости
«Муравей» поздравил воспитанников детского дома с Днем защиты детей
Сотрудники предприятий Кинокомпании «Союз Маринс Групп» в различных регионах страны ежегодно организовывают и проводят мероприятия, посвященные Дню защиты детей. В 2016 году сотрудники ТЦ «Муравей» на пр. Ленина по доброй традиции навестили воспитанников Таремского детского дома. 31 мая коллектив «Муравья» совместно с сотрудниками конгресс-отеля «Маринс Парк Отель» и центральным офисом Кинокомпании «Союз Маринс Групп» в Нижнем Новгороде отправились в село Таремское Павловского района для того, чтобы поздравить воспитанников детского дома с Днем защиты детей и наступлением долгожданных каникул. Сотрудники «Муравья» привезли детям множество сюрпризов и приятных подарков. Ребята получили необходимую одежду и обувь, книги, игрушки и школьные принадлежности. Также для них был организован кулинарный мастер-класс по приготовлению пирожных. Во дворе детского дома ребята вместе с сотрудниками...
31.05.2016 16:38 Новости
День и ночь в Саранском музее
21 мая по всей стране прошла Всероссийская акция «Ночь музеев». Более 1000 мероприятий приготовили российские музеи к этому дню для своих гостей. Эта акция — возможность продемонстрировать творческий потенциал музеев, опробовать новые формы работы, популяризировать музейные коллекции. Музей имени С.Д. Эрьзи присоединился к акции со своей, ставшей уже традиционной программой «День и ночь в музее», которая продолжалась 12 часов (с 11.00 до 23.00) и порадовала около 3000 тысяч посетителей! Использование музейщиками креативных подходов на стыке различных жанров позволило гостям музея не только побывать на экскурсиях по действующим и специально подготовленным к акции экспозициям, но и пройти квесты и мастер-классы; посмотреть и послушать концерты; принять участие в интерактивных программах; посетить учебный класс виртуального филиала Государственного Русского музея с игровыми и...
30.05.2016 17:24 Новости
Лето: время оздоравливаться, а не болеть
Многие взрослые считают лето главным периодом оздоровления для своего ребенка. Они правы: именно летом собираются воедино многочисленные факторы, способные восполнить истраченный за зиму «иммунный ресурс». Кто-то пользуется таким подарком природы «по наитию», отводя больше времени на прогулки, включая в рацион свежие овощи и фрукты, отправляясь на море. А кто-то уже знает, что при некоторых заболеваниях летняя «природная аптечка» – эффективное подспорье к основному лечению. ОРВИ Как ни парадоксально, но летом ОРВИ нередко преследуют детей во время отдыха или путешествий. Все дело в переменах и неспособности иммунитета ребенка адаптироваться к новым климатическим зонам или природным условиям. Не идут на пользу и охлажденные напитки и мороженое – они, конечно, не причина вирусных заболеваний, но местный иммунитет значительно снижают. К счастью, летом и вылечиться чуть проще. Если зимой...
12.05.2016 14:52 Новости
Французский певец F.R.David выступит на фестивале «Арзамасский гусь»
Кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» собирает гостей 28 мая уже в пятый раз. Место проведения прежнее — профилакторий «Морозовский» в Арзамасском районе Нижегородской области. Для гостей готовится обширная развлекательная программа: на музыкальной сцене фестиваля выступят ансамбли песен и танцев, а завершит вечер легенда 80-х — певец F.R.David. Веселый настрой и добрая энергетика — вот главные особенности исполнителей, которые попадают на сцену «Арзамасского гуся». Основная тема — народная, знакомая всем. Каждый год на фестивале поют то, что близко каждому гостю и располагает к хорошему настроению. Французского певца F.R.David знает каждый, кто хотя бы раз слышал музыку 80-х. Знаменитый хит певца «Words don't come easy» разошелся многомиллионным тиражом. Без него не обходится ни одна дискотека 80-х, не обойдется и финал «Арзамасского гуся». Для гостей также будет работать ярмарка...
06.04.2016 17:54 Консультации
Магазин японской кухни формата take-away открылся в ТРЦ «Планета»
Теперь ценители времени и идеального сочетания цены и качества смогут насладиться большими и вкусными японскими роллами в ТРЦ «Планета»! Ведь магазин «Суши маркет» формата take-away разработан специально для тех случаев, когда хочется вкусно, быстро и экономно пообедать или поужинать. Роллы от «Суши-маркета» уже успели завоевать симпатии покупателей в 23 городах России, потому что их главная особенность – это низкая цена и высокое качество, которые достигаются благодаря большим объемам продаж сети и прямым поставками продуктов. Гостей магазинов также порадует и свежесть роллов, ведь все блюда готовятся сразу после поступления заказов. Магазин расположен в ТРЦ «Планета» на 0 уровне напротив салона-магазина МТС рядом с гипермаркетом О’кей. О ТРЦ «Планета» «Планета» в Уфе — это ТРЦ суперрегионального формата. Комплекс состоит из двух зданий — ТРЦ с площадью 154 058,4 кв. м и отдельно...
16.03.2016 10:48 Новости
«ПензаИнформ» и ГК «Дамате» вручили призы победителям конкурса рецептов
14 марта «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» наградили победителей конкурса рецептов блинов. Победители получили призы – продукцию от ГК «Дамате». «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» подвели итоги конкурса рецепта блинов, приуроченного к Масленице. Конкурс проходил с 3 по 13 марта. В редакцию издания пришли десятки писем с красочными фотографиями и подробными рецептами. Читатели предлагали приготовить различные блины: круглые тонкие и толстые, в форме сердец и звезд, с икрой и творогом. В итоге победу в номинации «Самый оригинальный рецепт» одержала Татьяна Гостенина. предложившая сразу несколько необычных способов подачи блинов. Она получила набор вкусной и полезной продукции из индейки ТМ «Индилайт» на сумму 2 000 рублей. Юлия Замахина выиграла в номинации «Лучшее кулинарное фото» и получила приз - набор натуральных молочных продуктов от «Молкома». Она проявила оригинальность и испекла блины в форме...
10.03.2016 17:48 Новости
Питание в детских садах Москвы: ущемление прав или привилегия?
В начале 2016 года в Москве была усовершенствована система питания в дошкольных образовательных учреждениях: в режим питания дошкольников включили ужин, а уплотненный полдник заменили обычнымс горячим блюдом. Не все родители остались довольны такими изменениями, так как некоторые забирают детей из садов раньше, на ужин они не остаются. Претензии справедливы, дети должны так или иначе получать полный объем продуктов «от и до»?! Но не все знают, что в столице все расходы на питание детей в дошкольных учреждениях финансируются из бюджета Москвы. Если учесть, что мамы и папы из регионов России, сами покрывают все издержки (или, по крайней мере, большую часть из них) на питание детей, то претензии некоторых москвичей кажутся чуть ли не надуманными. По сути, закон не обязывает ни муниципальные, ни региональные власти брать на себя подобные расходы. Можно сказать, что эта инициатива - их...
02.03.2016 19:15 Новости
Новинка Gourmet® Mon Petit – чистое удовольствие без остатка
Бренд Gourmet® запустил новую линейку влажных кормов для кошек – Gourmet® Mon Petit. Уникальность новинки – в особом формате упаковки (50 гр.), рассчитанной ровно на одну порцию, а это значит, что ни одного лакомого кусочка не останется несъеденным. Настоящие гурманы знают, что ничто не сравнится с восхитительным вкусом только что приготовленного блюда. Именно тогда изысканное сочетание превосходных ингредиентов раскрывается наиболее ярко. Наши питомцы, так же как и мы, достойны вкусного питания – аппетитного обеда из нежнейших кусочков мяса из только что открытого пакетика. Однако почти половина владельцев кошек (48%) делит корм на два раза, оставляя вторую часть в холодильнике до следующего приема пищи. Но разве позже он будет таким же вкусным? Формат 50 гр. Gourmet® Mon Petit удобен тем, что содержит порцию оптимального размера. Это позволяет вашему пушистому гурману доесть все сразу...
16.02.2016 15:53 Мероприятия
ГК «Дамате» представит на выставке Gulfood 2016 в ОАЭ свою продукцию
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три направления деятельности: производство индейки, производство молока и молочную переработку. ГК «Дамате» - один из крупнейших производителей индейки в Российской Федерации, построила в Пензенской области вертикально-интегрированный комплекс мощностью 60 тысяч тонн продукции в год. По итогам 2015 года ГК «Дамате» произвела 34,7 тысяч тонн в убойном весе, а в третьем квартале 2016 года планирует выйти на ежемесячный объем производства до 5 тысяч тонн готовой продукции. В страны Персидского залива ГК «Дамате» планирует поставлять различные виды продукции из мяса индейки. Компания уже провела ряд...
05.02.2016 09:56 Консультации
Супермаркет «Перекресток» в ТРК «Небо» подарит покупателям автомобиль
В период с 13 февраля до 6 марта 2016 года покупатели, совершившие покупку в супермаркете «Перекресток» в ТРК «Небо», могут принять участие в розыгрыше автомобиля «Hyundai Solaris». Для того, чтобы стать участником акции и побороться за главный приз, необходимо совершить покупки на сумму от 3000 руб в новом супермаркете «Перекресток» в ТРК «Небо». На полученном у кассира чеке необходимо указать свои ФИО и телефон, затем опустить в лототрон, установленный в магазине. 6 марта 2016 года в 14.00 в ТРК «Небо» среди присутствующих участников акции состоится грандиозный розыгрыш главного приза. Победитель будет определен путем случайного выбора из лототрона. Чем больше покупок будет совершено, тем больше шансов уехать из нового супермаркета на новом автомобиле! Напомним, что торжественное открытие супермаркета «Перекресток» состоится 13 февраля 2016 года в 14:00 в торгово-развлекательном...
02.02.2016 16:13 Новости
Торжественное открытие супермаркета «Перекресток» в ТРК «Небо» состоится 13 февраля
13 февраля 2016 года в 14:00 на цокольном этаже торгово-развлекательного комплекса «Небо» состоится торжественное открытие супермаркета «Перекресток». Гостей в этот день ожидают конкурсы, детская анимация и занимательные мастер-классы. В день открытия и до 15 марта 2016 года, посетители супермаркета бесплатно получат на кассе магазина бонусную карту Клуба «Перекресток», с которой они смогут копить баллы и оплачивать ими свои покупки во всех супермаркетах сети. «Перекресток» – федеральная розничная торговая сеть, задающая стандарты для рынка. Компания является лидером России по продажам в формате «Супермаркет». К концу 2015 года федеральная сеть «Перекресток» включала в себя 478 торговых объектов, расположенных в 111 городах и населенных пунктах России. «Перекресток» превращает привычный поход в магазин в увлекательное гастрономическое путешествие: на его полках всегда только свежий хлеб...
25.01.2016 15:56 Консультации
«Голодные игры» в ресторане «Фарфор»
Ресторан европейской и японской кухни «Фарфор» до 31 января 2016 года проводит акцию для своих клиентов и посетителей сайта. Сертификаты номиналом 500 и 1000 рублей разыгрываются каждую неделю, а раз в месяц вручается главный приз – сертификат на 52 промокода «Филадельфия лайт». Чтобы принять участие в акции, необходимо зарегистрироваться на сайте и оформить заказ на сумму, превышающую 800 рублей. Чем больше заказов сделает клиент, тем выше его шансы на победу. В ресторане «Фарфор» работают профессиональные повара, которые знакомы со всеми тонкостями приготовления блюд японской и европейской кухни. В заведении все готовится из свежих и качественных продуктов. При производстве соблюдаются все правила товарного соседства, условия хранения и сроки годности продуктов. Ресторан закупает ингредиенты у проверенных и надежных поставщиков. Процесс приготовления начинается сразу после заявки...
19.01.2016 12:44 Новости
Стоит ли бояться излучения от бытовых приборов?
В наше время интернет наводнен предложениями купить средства для защиты организма человека от источников электромагнитного излучения сверхвысокочастотного (СВЧ) диапазона. Это портативные приборы, всевозможные устройства и даже покрывала… Как правило, рекламу чудо-приборов сопровождают страшилки о вреде фенов, мультиварок, микроволновых печей и прочих электроприборов. Действительно ли помощники по хозяйству, которые так прочно вошли в нашу жизнь, способны излучать волны-убийцы? Мы решили в этом разобраться. Для начала обратились к физику, доценту кафедры квантовой электроники и радиоспектроскопии КФУ, эксперту в области техники сверхвысоких частот (СВЧ) Александру Дуглаву. - Александр Васильевич, скажите, насколько опасно электромагнитное излучение СВЧ-диапазона, которому мы подвергаемся, используя бытовые приборы? - Надо сказать, что воздействие электромагнитного излучения мы...
24.12.2015 21:42 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» вышел в Саратов и открыл сразу два новых ресторана
18 декабря 2015 года в Саратове в зоне фудкорта торгово-развлекательного центра «Галерея ТАУ» открылись новые заведения с демократичными ценами: итальянское кафе «Сбарро» и ресторан ближневосточной кухни «Восточный Базар». Общая площадь заведений - 133 кв.м. Средний чек – 270-330 рублей. Заведения открыты в формате мультибренд по договору франчайзинга партнером ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Формат мультибренд предполагают одну общую кухню на два заведения, что позволяет сэкономить до 30% инвестиций. «Галерея ТАУ» - это суперрегиональный торговый центр, расположенный в центре Саратова на пересечении проспекта 50 лет Октября и улицы Дубовикова. Общая площадь ТРЦ составляет 102 000 м². Ежедневно комплекс принимает более 30 тысяч посетителей. ТРЦ «Галерея ТАУ» - самый современный и крупный объект с уникальной структурой, торговой галереей, многозальным...
11.12.2015 17:04 Консультации
Голодные игры в ресторане «Фарфор»: запасись роллами на зиму!
Посетителей онлайн-ресторана доставки «Фарфор» всегда ждут: высокое качество, приемлемые цены и быстрое исполнение заказа. Прямо сейчас действует акция «Голодные игры», по условиям которой победителей обеспечат годовым запасом еды. Но для этого не нужно рисковать жизнью, как в одноимённом фильме. Можно запастись роллами на зиму, произведя несколько нехитрых действий. Клиенты ресторана, зарегистрированные на сайте, имеют реальную возможность стать победителями, если в период со 2 ноября по 31 января они оплатят покупку блюд от 800 рублей на сайте ресторана: чем больше таких заказов, тем выше шансы. Победители определятся путем генерации случайных номеров заказов. Итоги опубликуют 1 февраля 2016 года на сайте не позднее 14:00 по московскому времени. Победители получат SMS-сообщения на номер мобильного телефона, указанный при оформлении заказа. Участников ждут приятные и вкусные подарки:...
04.12.2015 10:22 Новости
Абоненты «Ростелекома» из Марий Эл побывали на крио-шоу в Казанском Кремле
«Ростелеком» организовал для участников бонусной программы «Охотники за впечатлениями» из Республики Марий Эл заключительную в 2015 поездку на крио-шоу в Музей естественной истории Татарстана. Мероприятие началось с экскурсии по Казанскому Кремлю и осмотра мечети Кул Шариф, знаменитой падающей башни Сююмбике, Губернаторского дворца, Благовещенского собора. Затем абоненты компании приняли участие в научно-занимательном крио-шоу от лаборатории «Естественно, Наука!», которая познакомила зрителей с эффектами сверхнизких температур. Присутствующие увидели уникальное зрелище мгновенной заморозки предметов при помощи жидкого азота, смогли забить бананом гвоздь и создать облака прямо в помещении. В завершение мероприятия шеф-повар одного из ресторанов г. Казани поделился секретами приготовления известных татарских блюд, таких как эчпочмак, куллама, татла и др. «От поездки мы получили огромное...
19.10.2015 09:46 Новости
Кокосовое масло «Delicato» - новый продукт на российском рынке
Группа компаний «НМЖК» представляет новый продукт – кокосовое масло ТМ Delicato – достойную альтернативу растительному и подсолнечному маслу Кокосовое масло – настоящий тренд 2015 года удовлетворяющий потребность современного человека в полезном для здоровья продукте, в источнике красоты и здоровой энергии. Кокосовое масло не откладывается в жировые отложения и содержит важные для здоровья питательные вещества и витамины, служит прямым источником энергии, способствует здоровому метаболизму, улучшает пищеварение и усвояемость пищи. Неудивительно, что многие диетологи рекомендуют употреблять его при различных диетах. Стоит сказать, что продукт – термоустойчив и сохраняет свои полезные свойства при нагревании. Поэтому его можно использовать при приготовлении жареных блюд, фритюра и выпечки, а также добавлять в салаты и смузи. Нельзя не отметить и его косметические свойства: кокосовое...
05.10.2015 09:28 Новости
День машиностроения
27 сентября работники машиностроительной отрасли Украины, Белоруссии, России празднуют свой профессиональный праздник – День машиностроителя. Ведь машиностроение - одна из главных и престижных отраслей экономики стран СНГ. Также в этот же день, по сложившейся доброй традиции, горожане отмечают и День рождения своего любимого города Мелитополь, которому в этом году исполнился 231 год. Поздравить город и отметить День машиностроителя, по хорошей традиции решили и руководство МЗТк «Турбоком» и Литейной компании «Мелт» Празднование началось с выставки-ярмарки промышленных и торговых предприятий на центральных улицах города. Одно из почетных мест на выставке заняли стенды завода «МЗТк» и Литейной Компании «Мелт», входящих в Группу «Турбоком». За высокий профессионализм, добросовестную работу и активное участие в жизни города и Запорожского края председатель областного совета Виктор...
08.09.2015 11:59 Новости
Участники Всероссийского турнира по футболу Кубок «Квартстрой» в «Маринс Парк Отель Нижний Новгород»
С 26 по 28 августа 2015 года в конгресс-отеле «Маринс Парк Отель Нижний Новгород», входящем в состав Кинокомпании «Союз Маринс Групп», проживали участники Всероссийского турнира по мини-футболу Кубок «Квартстрой». Всероссийский турнир по мини-футболу Кубок "Квартстрой" прошел на нижегородской земле в шестой раз. В соревнованиях приняли участие четыре команды. Спортсмены «Алмаз-АЛРОСА» (г. Мирный, Респ. Якутия), а также «ДИНАМО» (Москва) и «Заря» (Якутск) разместились в конгресс-отеле «Маринс Парк Отель Нижний Новгород». «Отель очень приятный. На все время соревнований нам были предоставлены комфортабельные и уютные номера. Хочется отметить высокий уровень сервиса: персонал очень приветливый, девушки всегда с улыбкой решают любые вопросы. Также нас порадовало разнообразие блюд, все очень вкусно, сытно, а главное — полезно», — поделился своим впечатлением о пребывании в отеле капитан МФК...
02.09.2015 17:02 Новости
«Дискотека Авария» выступила на открытии клубного баварского ресторана сети «Maximilian» в ТРК«Небо»
28 августа в 19:00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоялось официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы, дегустации блюд и напитков, гостей ждал концерт группы «Дискотека Авария». Официальное открытие ресторана состоялось в пятницу, 28 августа. В этот день для гостей состоялся концерт группы «Дискотека Авария», солисты которой пожелали «Maximilian» процветания и пообещали еще не раз выйти на его сцену. Желающих посмотреть выступление любимых артистов, а также продегустировать напитки и блюда нового заведения было не мало: несмотря на то, что ресторан располагает более, чем 850 посадочными местами, все столы были забронированы еще накануне. Помимо выступления звезд российской эстрады, посетители в этот вечер также услышали свои любимые песни в исполнении известной нижегородской кавер-группы...
28.08.2015 13:09 Новости
Первый клубный баварский ресторан сети «Maximilian»
28 августа в 19.00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоится официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы с участием лучших музыкальных коллективов города, дегустации блюд и напитков, гостей ожидает концерт группы «Дискотека Авария». Ресторан начал свою работу 21 августа и до 27 августа предлагает гостям оценить кухню и пиво со скидкой 30%. Ресторан разместился в самой оживленной части города — на пл. Лядова в ТРК «Небо», открытие которого ожидается осенью этого года. Девелоперами проекта являются Кинокомпания «Союз Маринс Групп» и группа компаний «Электроника». «Maximilian» - первый ресторан-пивоварня в Нижнем Новгороде подобного масштаба, аналогов которому в регионе нет. На площади более 2000 м2 смогут одновременно разместиться 800 гостей. Кроме того, новый ресторан-пивоварня оборудован концертной...