23.11.2015 15:45 Новости
БиоИнвест о характеристиках сушильных барабанов
Сушильный барабан предназначен для высушивания сыпучих материалов слоистой, волокнистой и гранулярной формы. Они бывают нескольких видов. Сушильный барабан для древесных отходов (таких как опилки, стружка, щепа) - важная часть линии по производству пеллет или топливных брикетов. Сушка такого сырья необходима, если его влажность – 15%. Иначе оно будет очень плохо поддаваться измельчению и прессованию. В сушильном комплексе, используемом для этих целей, может использоваться твердотопливный или газовый теплогенератор непрямого нагрева. Непрямой нагрев уменьшает опасность возникновения пожара во время работы установки. Опилки при этом не пропитываются топочными газами, поэтому изготовленные из них гранулы имеют высокую экологичность. Для сушки древесных отходов используют трехпроходный барабан. Для просушки другого сырья – помета – используют однопроходный сушильный барабан. На этапе...
19.10.2015 16:02 Новости
Татарстанские производители планируют начать поставки халяльной продукции за рубеж
Представители «Челны-Бройлер» приняли участие во всемирном конгрессе птицеводов, где обсудили вопросы экспорта халяльных продуктов. Птицефабрика представила Татарстан на всемирном конгрессе птицеводов в Турции. Во время конгресса птицеводы из России, Турции, Ирана, Египта и других стран поделились опытом в сфере производства и глубокой переработки мяса птицы, обсудили инновации производства, проблемы и тенденции развития рынка. Одним из спикеров конгресса выступил генеральный директор «Челны-Бройлер» Дилшат Ситдиков. В рамках мероприятия руководитель птицефабрики обсудил с представителями международных компаний вопрос о начале поставок халяльной продукции предприятия в Турцию и другие мусульманские страны. Дилшат Ситдиков, директор ООО «Челны-Бройлер»: «На сегодняшний день развитие экспортного направления является одной из приоритетных задач предприятия. Особый интерес для нас, как...
12.10.2015 09:33 Аналитика
Об итогах работы Управления Россельхознадзора в области госветнадзора на Госгранице и транспорте
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 9 месяцев 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 2999 партий поднадзорных грузов, общим весом более 62 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам осмотра проверено и завизировано 3190 ветеринарных сопроводительных документов. Для проведения ветеринарно-санитарной обработки вагонов по 1 категории оформлено 3 назначения. Проконтролирован ввоз на убой 21 тысячи голов свиней, из Кемеровской, Оренбургской областей, Красноярского края и Республики Башкортостан. В структурное подразделение птицефабрика «Томская» АО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 67 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 15998 тысяч штук. В хозяйства области...
11.10.2015 23:57 Новости
Собственная линия гранулирования отходов птицефабрик – это выгодно
Рынок яиц – один из немногих в России, который практически целиком обеспечивается за счёт отечественных производителей. Его анализ показывает положительную динамику: только за последние полгода поголовье куриц-несушек выросло на 6%. Это обусловлено тем, что изменился подход к ведению подобного хозяйства. Все больше владельцев птицефабрик обращают внимание на тонкости производства и отдают предпочтение наиболее выгодным технологиям. Одна из них, требующая особого внимания, – обращение с отходами. Типовая технология - сбраживание куриного помета в накопителях и дальнейшая сушка во вращающихся барабанах - не нашла практического применения из-за несовершенства технологии и оборудования (неприятный запах, забивание барабана), а также плохого качества получаемого продукта. До настоящего времени было предпринято много попыток усовершенствования, но все они находятся на стадии...
17.09.2015 15:21 Новости
Россельхозбанк направил 9,5 млрд рублей на комплекс по производству индейки в Пензенской области
АО «Россельхозбанк» направило 9,5 млрд рублей на реализацию масштабного инвестиционного проекта ГК «Дамате» по строительству птицеводческого комплекса мощностью 60 тыс. тонн мяса индейки в год. Одобренный на проект совокупный размер кредитных линий составляет 11,6 млрд рублей, таким образом, Банк уже предоставил порядка 82% предусмотренного объема финансирования. Комплекс по производству индейки ГК «Дамате» общей стоимостью 12,2 млрд рублей представляет собой вертикально-интегрированную структуру с полным производственным циклом: инкубатор, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки, комбикормовый завод и элеватор. Полный ввод в эксплуатацию всех объектов предприятия запланирован на I квартал 2016 года. В настоящее время строительство комплекса выходит на завершающий этап – введен в эксплуатацию новый инкубатор на 8 млн яиц, высокими темпами возводятся 36...
14.08.2015 11:32 Новости
Мы увеличим производство свинины в Пензенской области в 5 раз
Игорь Бабаев: «Мы увеличим производство свинины в Пензенской области в 5 раз, а приход нового лидера в область привлечет инвесторов». Председатель Совета директоров Группы «Черкизово» Игорь Бабаев подробно рассказал об инвестиционной программе компании в Пензенской области в ходе рабочей встречи с врио губернатора Пензенской области. «Я хочу сказать всему коллективу нашей Компании большое спасибо за вклад в ее развитие, за то, как они работают, за их отношение. Это достойно уважения, спасибо большое за труд! Скажу немного об истории Группы Черкизово на Пензенской земле. Это было сложное время, когда 16 лет назад мы пришли сюда работать. Живущие здесь знают, каким был аграрный процесс в Пензенской области в то время. А сегодня мы лидеры по инвестициям в АПК Пензенской области, на наших предприятиях работает 5 тысяч, а наш товарооборот в регионе зашкаливает за 60 – 70 % от областного...
04.08.2015 13:09 Новости
Животноводство в России демонстрирует рост, но только за счет свиней и птицы
По итогам первого полугодия 2015 года общий объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) во всех категориях хозяйств России составил 4 068,7 тыс. тонн в убойном весе. Это на 5,2% или на 202,7 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода 2014 года. По итогам января-июня текущего года доля свинины в общем объеме производства мяса составляла 31,8%, мяса птицы – 51,5%, говядины – 15,1%, баранины и козлятин – 1,6%. К 01 июля 2015 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло за год – на 5,4% (на 1 126 тыс. голов) и составило 21 826 тыс. голов. Прирост поголовья отмечается во всех федеральных округах: в ЦФО – на 9,0% (на 791 тыс. голов), в СЗФО – на 7,0% (на 85 тыс. голов), в ЮФО – 6,5% (на 71 тыс. голов), в СКФО – на 2,2% (на 8 тыс. голов), в ПФО – на 1,7% (на 62 тыс. голов), в УФО – на 2,4% (на 37 тыс. голов), в СФО...
07.07.2015 08:50 Аналитика
Об итогах работы в области госветнадзора на Государственной границе РФ и транспорте в июне 2015 г
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в июне 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 372 партии поднадзорных грузов, общим весом более 6 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам осмотра проверено и завизировано 422 ветеринарных сопроводительных документа. Проконтролирован ввоз 2715 голов свиней, из Оренбургской области и р. Башкортостан на убой. В структурное подразделение птицефабрики «Томская» АО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 8 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 1828 тысяч штук. Специалисты выезжали по месту прибытия груза, где провели контрольные мероприятия с оформлением актов досмотра. Осуществлен контроль за ввозом птицы в количестве - 3000 голов, пиявок...
01.07.2015 11:28 Новости
При поддержке Россельхозбанка открыт инкубаторий птицеводческого комплекса в Пензенской области
При финансовой поддержке ОАО «Россельхозбанк» в Пензенской области введен в эксплуатацию второй инкубаторий комплекса по выращиванию и переработке индейки группы компаний «Дамате». Ввод в эксплуатацию нового объекта, спроектированного с учетом мировых достижений науки и передовой практики птицеводства, позволит расширить мощность инкубации комплекса до 10 млн яиц в год, что полностью обеспечит текущие потребности компании в суточном молодняке и создаст возможности для дальнейшего развития. Инвестиционный проект по выращиванию и переработке индейки реализуется ГК «Дамате» при поддержке Россельхозбанка с 2011 года. Общий объем инвестиций со стороны Банка превышает 12 млрд рублей. В настоящее время комплекс представляет собой вертикально-интегрированную структуру, включающую помимо инкубационных мощностей птичники подращивания и откорма индейки, завод по убою и переработке птицы...
05.06.2015 18:21 Новости
Денис Черкесов: наибольшие перспективы имеет производство охлажденной говядины
К началу мая 2015 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн. голов, что на 0,98% (на 0,2 млн. голов) меньше, чем в тот же период прошлого года. Поголовье коров снизилось на 1,2% (на 0,1 млн. голов) до 8,6 млн. голов. В сельхозорганизациях Российской Федерации численность животных также продолжает снижаться. За год она снизилась на 3% (на 265 тыс. голов) до 8 597,4 тыс. голов. Сокращение численности КРС отмечается во всех округах, кроме Центрального. В ЦФО поголовье увеличилось на 1,5% (+31,2 тыс. голов). Объем производства говядины в сельхозорганизациях России в апреле 2015 года составил 41,5 тыс. тонн в убойном весе (72,8 тыс. тонн в живом весе) – это на 4,9 % или на 2,2 тыс. тонн в убойном весе меньше, чем было произведено в апреле 2014 года. В целом по итогам периода январь-апрель текущего года объем производства говядины в...
14.05.2015 15:19 Новости
Запуск сайта agropti.com для компании - поставщика мяса стал успешным
ООО "Индейка НС" - современное предприятие по продаже замороженного мяса оптом, продающее качественную продукцию для оптовых покупателей. С 2015 года идет активное продвижение бренда компании и продаж продукции через интернет. За продвижение фирмы в интернете взялись одни из лучших специалистов в России, доказавшие свое мастерство на многих крупных интернет проектов. Уже сегодня сайт компании можно найти по многим запросам по всей России, а в ближайшее время сайт станет самым посещаемым сайтом по продаже мяса оптом. После успешного старта в интернете у компании значительно расширилась география поставок мяса по России и странам СНГ. Наличии веб сайта смогло предложить клиентам продукцию с удобным ознакомлением, а покупатели удовлетворены отличным качеством, высоким сервисом и привлекательным внешним видом наших товаров на страницах ресурса. К тому же продукты на сайте представлена...
04.12.2014 14:33 Новости
Униконс XXL для мясоперерабатывающей промышленности
Униконс является современным, абсолютно нетоксичным пищевым консервантом нового поколения. Препарат предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 3-6 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности. На сегодняшний день препарат стабильно востребован на рынке пищевых консервантов. Но зачастую производители мясных, рыбных и колбасных изделий обращаются к нам с проблемой появления специфического неприятного запаха и вкуса, хотя консервант вносится по технологии. Дело в том, что в таких случаях имеет место окисление жиров, и применения одного лишь консерванта будет недостаточно. Наши технологи разработали Униконс XXL - специальную модификацию для предприятий мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности. В состав Униконс XXL входит комплекс компонентов, которые способствуют сохранению мясной и рыбной продукции.
26.11.2014 23:44 Новости
Анализ рынка скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России
В мире в настоящий момент наиболее развита отрасль скотоводства в Индии, Бразилии, Китае и США. По производству говядины эти страны также являются мировыми лидерами. В России отрасль скотоводства серьезно пострадала после развала Советского Союза: сократилось поголовье скота всех пород, производство продукции скотоводства (мяса и молочных продуктов). По состоянию на октябрь текущего года в России насчитывалось 20,1 млн. голов крупного рогатого скота, из них 8,6 млн. коров. За год поголовье крупного рогатого скота сократилось в среднем на 2%. Сильнее всего скотоводство развито в Поволжье, Сибири, на Юге и в Центре. Наибольшее количество крупного рогатого скота сосредоточено в трех республиках: Башкортостан, Татарстан и Дагестан. На начало 2014 года племенная база молочного скотоводства представлена 1353 племенными организациями, мясного – 278 хозяйствами. Общее поголовье племенных коров...
17.11.2014 13:42 Новости
Черкизово поможет детским домам в семи регионах России
17 ноября 2014 года началась первая в истории Группы «Черкизово» акция социального маркетинга. В рамках программы «Петелинка. Помогите детям!» Группа «Черкизово» взяла на себя обязательство перечислять рубль с каждой проданной упаковки продукции «Петелинка» благотворительному фонду «Дорога Вместе». Собранные средства будут переданы детским домам в семи регионах присутствия компании (Московская, Брянская, Воронежская, Курская, Липецкая, Пензенская и Тульская области). Акция продлится до конца декабря 2014 года, продукция «Петелинка» в специализированной промо-упаковке уже поступила на полки магазинов России. «Мы хотим, чтобы наша благотворительная помощь была максимально адресной и прозрачной, - отметила Людмила Михайлова, финансовый директор Группы «Черкизово», - именно поэтому мы стремимся поддержать детские учреждения в тех регионах, где работают наши птицефабрики. Мы не только...
24.10.2014 16:09 Новости
Кремонини завершает свою производственную цепочку по переработке мяса говядины на территории России
Группа компаний Кремонини, посредством контролируемой компании Inalca Eurasia Holdings, также принадлежащей Cascade International Holding – Knightsbridge Group, сегодня открыла в Оренбурге, на Южном Урале, первый завод по убою и переработке мяса говядины. На мероприятии присутствовали вице-премьер Российской Федерации Аркадий Дворкович и губернатор Оренбургской области Юрий Берг. Новый завод имеет мощность забоя 130 000 голов в год и является результатом тридцатилетнего присутствия компании Кремонини на территории Российской Федерации: путь, который, начался с дистрибуции и привел к завершению производственной цепочки созданием мясоперерабатывающего завода, что соответствует целям правительства Российской Федерации и способствует повышению уровня независимости внутреннего производства. Завод является пилотным проектом, который в дальнейшем будет воспроизводиться и в других регионах...
30.09.2014 02:26 Новости
В Тульской области реализовали партию куриных яиц без документов, гарантирующих их безопасность
22 сентября в ходе плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя, занятого хранением и реализацией поднадзорной продукции в продуктовом магазине «Магнит+» в городе Узловая Тульской области, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения требований ветеринарно-санитарных правил хранения продукции животного происхождения. Инспекторы отдела ветеринарного надзора по Тульской области установили, что в период с 16 по 22 сентября в магазине на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов – яйца куриные высшего сорта в количестве 480 штук (производитель ООО «Птицефабрика Вараксино», Удмурдская Республика). Отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов не позволяет характеризовать территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние...
09.08.2014 08:45 Новости
На Московской железной дороге задержано 50 тонн мясной продукции
В период с 1 по 29 июля на станции «Орехово-Зуево» Московской железной дороги Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям по причине нарушений в оформлении ветеринарных сопроводительных документов было приостановлено движение 3 партий мясной продукции общим весом 50 тонн, прибывших из Белгородской области и Республики Башкортостан. Перемещение подконтрольных грузов запрещено до предоставления ветеринарных документов, оформленных в соответствии с «Правилами организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза России от 16.11.2006 №422.
02.07.2014 15:41 Новости
Россельхозбанк направит 14,4 млрд рублей на реализацию инвестиционных проектов ГК «Дамате»
ОАО «Россельхозбанк» увеличил кредитный лимит группе компаний «Дамате» с 11 млрд рублей до 14,402 млрд рублей. В том числе максимальный объем инвестиционного кредитования ООО «ПензаМолИнвест» (одна из компаний группы, реализующая проект по выращиванию и переработке индейки) вырос на 1,285 млрд рублей. Также предприятию увеличен лимит предоставления банковских гарантий с 250 млн до 593 млн рублей. Сотрудничество Россельхозбанка с группой компаний «Дамате» по строительству комплекса по выращиванию индейки началось в 2010 году. Предприятие представляет собой вертикально-интегрированную структуру с полным производственным циклом: инкубатор, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки, выработка кормовой базы. В настоящий момент завершается реализация первой очереди завода, мощностью 15 тыс. тонн мяса в год, запущен процесс расширения объемов производства до 60 тыс...
26.06.2014 14:45 Новости
День индейки собрал очереди и пробки в пяти городах
31 мая в пяти городах России прошел всероссийский праздник День индейки, в котором приняли участие сотни тысяч россиян. Идя навстречу своему потребителю, производитель продукта марки "Индолина" и «Утолина», агрохолдинг "Евродон", в день праздника несколько раз увеличивал ранее запланированное количество про-дукта. Спешно подвозившие к Мегам продукт машины, вызвали пробки во всех пяти городах. А в самих ТЦ "Мега" выстроились забытые очереди... Поначалу, примерно до половины дня во всех городах картина была одинакова: по-токи людей, сметая раздаваемый реквизит ( короны-"Индейки", шарики, листовки), следовал своим обычным "курсом": по магазинам, за покупками. Возле площадок, где разгорался праздник День индейки, задерживался не каждый - субботние закупки были в явном приоритете. Однако в после нескольких мастер-классов и дегустаций, которые шли каждый час, картина резко начала меняться...
19.06.2014 08:35 Новости
Россельхозбанк направит 14,4 млрд рублей на реализацию инвестиционных проектов ГК «Дамате»
ОАО «Россельхозбанк» увеличил кредитный лимит группе компаний «Дамате» с 11 млрд рублей до 14,402 млрд рублей. В том числе максимальный объем инвестиционного кредитования ООО «ПензаМолИнвест» (одна из компаний группы, реализующая проект по выращиванию и переработке индейки) вырос на 1,285 млрд рублей. Также предприятию увеличен лимит предоставления банковских гарантий с 250 млн до 593 млн рублей. Сотрудничество Россельхозбанка с группой компаний «Дамате» по строительству комплекса по выращиванию индейки началось в 2010 году. Предприятие представляет собой вертикально-интегрированную структуру с полным производственным циклом: инкубатор, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки, выработка кормовой базы. В настоящий момент завершается реализация первой очереди завода, мощностью 15 тыс. тонн мяса в год, запущен процесс расширения объемов производства до 60 тыс...
17.06.2014 17:00 Новости
Кому ГМО-колбасу?
Эксперты Российского Независимого Института Социальных и Национальных проблем провели исследование отношения россиян к мясным продуктам, содержащим ГМО, и составили список недобросовестных производителей, использующих при производстве продукции корма с ГМО. Среди них оказались такие известные российские бренды, как Черкизово, Приосколье, Ясные зори, Роскар и многие другие. Тема ГМО – продукции и ГМО – производителей сегодня особенно актуальна. С 1 июля 2014 года в России вступает в силу постановление «О государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы». Многие российские аграрии, ученые и простые граждане России с опаской относятся к данному законопроекту, считая, что он приведет к повсеместному засеванию полей...
27.05.2014 15:41 Новости
Россельхозбанк профинансировал строительство мясоперерабатывающего комплекса «Кубань»
ОАО «Россельхозбанк» профинансировал строительство высокотехнологичного завода «Кубань» по первичной переработке мяса в Усть-Лабинском районе Краснодарского края. Объем вложений Россельхозбанка в мясоперерабатывающий комплекс превышает 600 млн рублей. Проект находится на завершающем этапе, ввод в эксплуатацию запланирован на начало 3 квартала 2014 г. Благодаря использованию оборудования современных европейских производителей комплекс будет функционировать с максимальной эффективностью, выпуская высококачественную конкурентоспособную продукцию. Завод с планируемой производственной мощностью 9 тысяч тонн мяса в год позволит увеличить объемы мясной продукции в регионе, а также создать более 110 дополнительных рабочих мест в Усть-Лабинском районе Краснодарского края. ОАО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России...
28.03.2014 10:30 Новости
При финансовой поддержке Россельхозбанка в Оренбургской области
При финансовой поддержке ОАО «Россельхозбанк» в городе Новотроицк Оренбургской области создано птицеводческое предприятие проектной мощностью 4723 тонны мяса индейки живым весом в год. Торжественную церемонию открытия комплекса посетил губернатор Оренбургской области Юрий Берг. Общая стоимость инвестиционного проекта превысила 645 млн рублей, доля участия Россельхозбанка – 75%, что составляет более 484 млн рублей. Предприятие ориентировано на производство широкого ассортимента продукции, реализация которой начнется по плану уже в текущем году. В товарную линейку входят мясо индейки в тушке, полуфабрикаты, продукция разделки и глубокой переработки (колбасы, сосиски, пастрамы, копчености и т.д.). Все объекты птицефабрики объединены единой технологической и производственной программой и действуют как единая замкнутая система. Птицефабрика «Восточная» стала первым этапом крупного проекта...
21.03.2014 11:33 Аналитика
В структуре потребления говядины преобладает импортная продукция
Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2,8 млрд. долл., что на 15,5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс. тонн продукции, что ниже данного показателя прошлого года на 14,5%. Основные поставщики зарубежной говядины - это страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2012 года приходится около 97% всех импортных поставок. Среди стран-поставщиков говядины на территорию России выделяются следующие страны: Бразилия, Парагвай, Уругвай, на которых в совокупности приходится около 69% всех поставок...
24.02.2014 13:18 Новости
МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях
Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178,6 руб./кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%. Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную возрастающую тенденцию. Так, за последние пять лет розничные цены на колбасу вареную первого сорта выросли на 41,1%. Средние потребительские цены на колбасу вареную высшего сорта выросли на 43,4%. Рост цен на колбасу полукопченую за данный период составил 36,9%. При этом наиболее высокие розничные цены по итогам октября 2013 года наблюдаются в следующих регионах: Чукотский автономный округ, Ненецкий автономный округ, Камчатский край, Ямало-Ненецкий автономный округ. К регионам с наиболее низкими потребительскими ценами относятся Республики Калмыкия, Адыгея и Мордовия, Белгородская область...
25.09.2013 10:49 Новости
Индейка «Индилайт» завоевала золотые медали на международной выставки WorldFood
Продукция из мяса индейки, выпускаемая Группой Компаний «Дамате» под торговой маркой «Индилайт», была удостоена звания «Продукт Года 2013» и получила две золотые медали на международной выставки WorldFood Moscow 2013. Группа компаний «Дамате» впервые представила продукцию из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» на 22-й Международной выставке продуктов питания и напитков WorldFood Moscow, которая проходила с 16 по 19 сентября 2013 года в Москве. Продовольственная выставка WorldFood Moscow является главным событием осени. В нынешнем году одна из ведущих международных выставок собрала в павильонах «Экспоцентра» свыше 1600 производителей и поставщиков продуктов питания из 70 стран мира. За четыре дня работы мероприятие посетили более 26000 посетителей из 50 стран мира. Выставочная экспозиция «Дамате» привлекла большое внимание посетителей и участников мероприятия. В рамках выставки...
24.06.2013 14:00 Новости
Петелинская птицефабрика перешла на систему транспортировки Anglia Autoflow
В мае 2013 года Петелинская птицефабрика (входит в группу компаний Черкизово) перешла на новую систему транспортировки живой птицы на убой, производства компании Anglia Autoflow, официального партнера ГК Авис. Это уже третья птицефабрика холдинга, оценившая преимущества английской системы профессиональных пластиковых ящиков и металических модулей. До Петелинской птицефабрики такие же системы транспортировки стали применяться на птицефабриках «Васильевская» (г. Пенза) и «Куриное царство» (г. Брянск). Основные плюсы технологии Anglia Autoflow - бережная транспортировка птицы, что значительно снижает риск травматизма в пути, а также высокая износостойкость английских ящиков. Система транспортировки живой птицы производства компании Anglia Autoflow является частью единой системы автоматизированной подачи птицы на линию навески на перерабатывающем предприятии. Более 350 приемных отделений...
17.04.2013 23:24 Новости
Рынок мяса птицы в 2012 – 2013 годах: тенденции и перспективы
Рынок мяса птицы в России – один из наиболее консолидированных сегментов отечественного мясного рынка, несмотря на довольно большое количество небольших производителей. Больше половины общего натурального объема производства мяса птицы приходится на 12 крупнейших предприятий России. Среди лидеров рынка выделяют: группу «Черкизово», ЗАО «Белая птица», группу«ПРОДО», «Агропромышленный комплекс Г.М.Р.», алтайский «Чикен-Дак», «Чернянская утиная ферма», ЗАО «Сибирская аграрная группа», Агрохолдинг «Русское поле», ООО «Птицекомплекс Нестеровский», ОАО «Птицефабрика «Рефтинская», ОАО «Нерюнгринская птицефабрика», Агроконцерн «Золотой колос» и ряд других компаний. Птицеводство – одна из наиболее успешных отраслей агропромышленного комплекса России. Вместе с этим, с экономической точки зрения, в птицеводстве страны наблюдаются определенные трудности. В таких регионах как Свердловская...
26.11.2012 08:58 Аналитика
Анализ перспектив появления в российском сельском хозяйстве агрокластеров
Особенности рынка: Российский рынок мяса имеет значительный потенциал роста, который оценивается в 9% ежегодного прироста до 2014 года Основными драйверами роста бизнеса российских производителей мяса и мясной продукции, а также импортеров является рост внутреннего потребления Россия является нетто-импортером, и российские переработчики в значительной степени остаются зависимыми от внешних производителей мяса Государство оказывает поддержку, направленную на стимулирование внутреннего производства сельскохозяйственной продукции (в форме различных федеральных и региональных программ) Сельское хозяйство является недооцененной отраслью, где еще низка конкуренция между инвестициями крупных игроков. Инвестиционный потенциал Сельского хозяйства по достоинству оценил известный предприниматель Эдуард Вырыпаев , он начал реализовывать проект «Новые деревни» - создание агрокластеров...
08.11.2012 16:48 Новости
Предприниматели организовали хранение продукции сомнительного качества
В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением ветеринарных требований при хранении продукции животного происхождения. В ходе проверок установлено, что предприниматели организовали хранение мясной и рыбной продукции (общим весом более 60 килограммов), прибывшей без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприниматели привлечены Управлением к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ.
03.10.2012 13:14 Новости
Завершен второй этап проекта «ДАМАТЕ»
Компания «ДАМАТЕ», ввела в эксплуатацию птичники подращивания в Колышлейском районе. На сегодняшний день сданный объект полностью укомплектован поголовьем птицы и функционирует в рабочем режиме. Министр сельского хозяйства Пензенской области Иван Фирюлин ознакомился с ходом реализации проекта и осмотрел новые производственные мощности. Компания «ДАМАТЕ» завершает второй этап реализации масштабного проекта по выращиванию и переработке индейки и запускает в эксплуатацию птичники подращивания. Ознакомиться с введенными в эксплуатацию производственными объектами «ДАМАТЕ» и узнать о ходе реализации одного из крупнейших российских проектов в области производства мяса индейки 3 октября прибыл заместитель Председателя Правительства - Министр сельского хозяйства Пензенской области Иван Фирюлин. В конце сентября на комплекс в Колышлейском районе была завезена партия птицы, необходимая для...
20.09.2012 12:36 Новости
Мясокомбинат ВЛАДИ принял участие Поволжском агропромышленном форуме
На прошедшей неделе Мясокомбинат ВЛАДИ принял участие в Поволжском агропромышленном форуме, который состоялся 14 и 15 сентября в поселке Усть-Кинельский Самарской области. Это мероприятие является крупнейшим в Поволжском федеральном округе. Событие столь внушающего масштаба собрало более 600 участников. Среди них фермерские хозяйства и кооперативы, научно-исследовательские и образовательные учреждения, российские и зарубежные производители сельскохозяйственной техники, удобрений, комбикормов, средств защиты растений, инвестиционные и страховые компании, крупные сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия и агропромышленные холдинги. По информации организаторов, за два дня мероприятие посетили свыше 100 тысяч человек. Продукция Мясокомбината ВЛАДИ была представлена на стенде Сергиевского района. Колбасы, сосиски, сардельки и другие мясные изделия трех торговых марок...
31.07.2012 17:10 Новости
Новые технологии позволяют предотвратить порчу продуктов питания
По оценкам FAO (международная организация по продовольствию и сельскому хозяйству) в мире ежегодно портится 5-30% урожая зерновых и масличных культур, 15-60% урожая овощей и фруктов, до 20% улова рыбы, третья часть молока и шестая часть мяса. Столь большие потери продукции связаны в первую очередь с тем, что современные консерванты до какой-то степени эффективны, но небезопасны, и не всегда работают. Решением этой проблемы может стать новый препарат «Униконс». Препарат разработан Российскими учёными и не имеет аналогов в мире. Согласно результатам последних лабораторных тестов антимикробная активность препарата «Униконс» в десятки раз превосходит сегодняшние консерванты, но в отличие от них, препарат абсолютно безопасен для человека и животных. Новейшая разработка российских учёных –препарат «Униконс» позволяет предотвратить порчу продуктов от гниения. По словам разработчиков: «в...
17.07.2012 17:46 Новости
На транспорт ОАО «Группа «Черкизово» устанавливается ГЛОНАСС/GPS оборудование
В рамках проекта по оснащению транспортного парка птицеводческих предприятий ОАО «Группы «Черкизово» проведены установки в Пензенской области. Спутниковое оборудование внедряется на транспорт ОАО «Птицефабрика «Васильевская». ЕНДС ЦФО в сотрудничестве с ООО «ЕНДС-Пенза» оборудовали порядка 300 единиц транспорта, предназначенного для перевозки охлажденной и замороженной птицы, доставки мясных полуфабрикатов. - Проект реализуется с 2011 года одновременно в нескольких регионах. Помимо навигационного оборудования были установлены датчики уровня топлива и температуры, - отмечает руководитель ООО «ЕНДС-Пензы» Сергей Вольников. – Система мониторинга «Навигатор-С» позволяет контролировать маршрут и скорость движения машин, расход горючего. Внедрение оборудования ведется в восьми птицеводческих предприятиях, расположенных в Московской, Брянской, Липецкой и Пензенской областях. Оснащению...
05.06.2012 16:08 Новости
ОАО "Кировский мясокомбинат" увеличивает уставный капитал на 700 млн рублей
Решение о проведении внеочередного собрания акционеров 2 июня 2012 года было принято на заседании совета директоров 3 мая 2012 года. В повестке внеочередного собрания акционеров было вынесено на обсуждение два ключевых для развития предприятия вопроса: определение количества, номинальной стоимости, категории (типа) объявленных акций и прав, предоставляемых этими акциями, и внесение соответствующих изменений в Устав Общества и увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных акций посредством закрытой подписки. Между тем, несмотря на попытку со стороны отдельных акционеров предприятия сорвать проведение внеочередного собрания акционеров АО, решения, касающиеся увеличения уставного капитала Общества было принято и поддержано большинством акционеров. Уставный капитал Общества, согласно решению внеочередного собрания акционеров, будет увеличен путем размещения...
12.05.2012 07:42 Новости
Коммуникационное агентство АГТ-Сибирь «вырастило» генеалогическое древо пельменя
Коммуникационное агентство АГТ-Сибирь «разработало» генеалогическое древо пельменей марки «Великосочные» производства ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман». Иллюстрация подготовлена в рамках комплексной коммуникационной стратегии, осуществляемой агентством для компании «Сибирский Гурман». Целью своеобразной «инфографики» было организовать эмоциональное, позитивное взаимодействие представителей СМИ и партнеров компании с брендом. В АГТ-Сибирь считают, что поставленной задачи добиться удалось: медиасообщество позитивно отреагировало на шуточное древо, которое стало предметом активных дискуссий в блогах и социальных сетях, например, в Facebook. На текущую дату инфографику увидели более 10 000 пользователей сети Интернет. Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман» основан в 1995 году. Сегодня компания является одним из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в...
11.05.2012 21:00 Новости
KAZANHALAL 2012: находка для мусульманок
19-21 мая в Казани состоится главное событие в российской халяль-индустрии. В столице Республики Татарстан – городе Казани – пройдет III Международная выставка-ярмарка KAZANHALAL 2012. Среди участников выставки – производители мясных продуктов и полуфабрикатов, кондитерских изделий, специй и приправ прочих продуктов питания, национальной одежды, обучающей религиозной литературы, косметических средств и средств личной гигиены. Интересен ассортимент производителей халяль-косметики. На сегодняшний момент производители косметики стандарта «халяль» удовлетворяют спрос потребителей. Самым важным пунктом является чистота и дозволенность ингредиентов, из которых изготовляется продукт. При производстве соблюдается пищевой стандарт MS 1500, что обеспечивает отсутствие в составе алкоголя, желатина или животных жиров. Также сам процесс производства полностью соответствуют нормам Шариата. Все...
03.04.2012 13:24 Новости
Сбербанк России профинансирует инвестпроект ООО «Мясокомбинат «Дороничи»
Кировское отделение Волго-Вятского банка Сбербанка России прокредитует ООО «Мясокомбинат «Дороничи». Кредитная линия в размере 195 млн. рублей сроком на 5 лет предоставляется на реализацию проекта модернизации действующего производства. Обновление производственных мощностей производится в рамках инвестиционного проекта по созданию фабрики кулинарных изделий и полуфабрикатов высокой степени готовности. Основная цель данного проекта – организация первой в Кировской области линии по производству высококачественных готовых продуктов питания без консервантов с длительным сроком хранения. Проект предусматривает создание и запуск новой торговой марки готового продукта в системе общественного питания и торговли, а также реализацию готовых продуктов в упаковках потребителям социальной сферы (школы, больницы, детские учреждения) на территории Кировской области и других регионов...
27.08.2011 00:00 Новости
«Восход» сблизил Урал с Татарстаном
Как повлиять на то, чтобы жители Казани полюбили продукцию «Мясокомбината «Кунгурский»? Ведь третья столица избалована вниманием крупных федеральных производителей мясопродуктов. А тут какой-то Кунгур. Что это за город? Где он находится? Что там происходит? Мало кто из казанцев узнал бы об этом, если бы «Восход» не рассказал о Кунгуре в рекламных роликах, показав образ неиспорченного цивилизацией места. По легенде здесь, среди лесов и полей, живут простые, честные и добрые люди, потому и жизнь здесь проста и естественна. И вокруг все - своё, натуральное. И если с описанием города пришлось слегка приукрасить, то с колбасами «Мясокомбината «Кунгурский» всё обстоит именно так. Что интересно, ролик «Города-побратимы», рассказавший про то, как много общего у жителей Кунгура и Казани, снимался в Украине. Это очередная совместная работа «Восхода» и киевского «Кинографа». Медийный...
29.07.2011 00:00 Новости
Лончевая кампания для нового
Холдинг создан при поддержке правительства республики, которое привлекло крупных российских инвесторов для возрождения нерентабельных продовольственных хозяйств Татарстана. Задача – обеспечить бесперебойное снабжение населения мясом и мясной продукцией местного производства по адекватным ценам. Лонч марок – один из самых заметных трендов этого года, отмечают в «Восходе». Для «ТАТМИТ» все подготовили по правилам. «Восход» организовал проведение маркетинговых исследований, разработал годовую стратегию, лого и фирменный стиль, концепт упаковки, спланировал медийную и PR-активность. Также разработана айдентика и упаковка для ТМ куриной продукции «Платошка», входящей в агрохолдинг «ТАТМИТ».
19.06.2011 00:00 Новости
Softline поставила ПО «Лаборатории Касперского» в Туймазинский мясокомбинат «САВА»
Представительство компании Softline в Уфе объявляет о завершении поставки программного продукта «Лаборатории Касперского» – Kaspersky Business Space Security – в Туймазинский мясокомбинат «САВА». Мясокомбинат «САВА» входит в сотню лучших предприятий Поволжского региона, производит в день 120 тонн колбасных изделий: вареные колбасы и ветчины, сосиски и сардельки, полукопченые, варено-копченые колбасы и мясные деликатесы. С каждым годом мясокомбинат активно развивается, увеличивается парк его компьютеров. В связи с высокими темпами роста предприятия перед ИТ-службой мясокомбината встала задача внедрения антивирусного решения, которое отвечало бы высоким требованиям информационной безопасности, позволяло обеспечить защиту IT-инфраструктуры на высочайшем уровне, централизованно управлять политиками безопасности на всех защищаемых компьютерах, отличалось надежностью и безотказностью...
10.06.2011 00:00 Новости
При поддержке Сбербанка реализован самый крупный инвестпроект АПК Ульяновской области
Современный свинокомплекс «Симбирский бекон», построенный группой компаний «Талина» с привлечением инвестиционных средств Сбербанка России, начал свою работу в Ульяновской области. Это самый крупный инвестиционный проект агропромышленного комплекса региона. На торжественную церемонию открытия были приглашены руководители представители Совета Федерации, Государственной думы, Министерства сельского хозяйства РФ, Российского союза промышленников и предпринимателей, отраслевых саморегулируемых организаций, руководители органов власти Ульяновской области и Республики Мордовии. Участие в торжестве приняли и топ-менеджеры Мордовского и Ульяновского отделений Сбербанка России. 80% средств, инвестированных в строительство комплекса, составили кредитные ресурсы крупнейшего банка страны. Большую их часть - 490 млн рублей - выделило Мордовское отделение Сбербанка. Для агрохолдинга «Талина»...
30.05.2011 00:00 Новости
В среднем россияне тратят 2,5 тыс. рублей в год на приобретение мяса птицы
Сокращение объема импорта куриного мяса в Россию, связанное, прежде всего, с введением запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию в первой половине 2010 года, увеличило потребность в отечественной продукции и позволило производителям продолжить наращивание объема производства. В 2010 году объем отечественного производства мяса птицы вырос на 18,1% по отношению к прошлому году. Традиционно лидерами по объему производства мяса птицы являются Центральный, Приволжский и Южный федеральные округа. В Центральном федеральном округе почти половина всей продукции производится в Белгородской области. Лидеры Приволжского ФО – Республика Татарстан и Пензенская область. Производство мяса птицы в Южном ФО сконцентрировано в Ростовской области. Рост объема производства мяса птицы позволил более чем в два раза увеличить экспорт мяса птицы в другие страны. Большая часть продукции уходит в страны...
31.03.2011 00:00 Новости
Биггер от РОСТИК’C-KFC. Большое удовольствие
РОСТИК’С– KFC расширяет линейку сандвичей и представляет новый продукт – БИГГЕР. БИГГЕР разработан технологами РОСТИК’C-KFC специально для тех, кто любит жить активно, на пике эмоций и хорошего настроения, при этом хочет питаться вкусно и сытно. Он понравится молодым и динамичным жителям современного города, преимущественно мужчинам. Теперь им не нужно выбирать между вкусом и чувством сытости – на помощь приходит БИГГЕР – большой куриный сандвич способный утолить чувство голода на долгое время. В состав сандвича входит целых три куска свежего куриного филе в хрустящей панировке, оригинальной или острой, нежный сливочный сыр, поджаренный бекон, сочный салат и дольки спелого помидора, майонез и пикантный соус "барбекю" – все это в румяной булочке с кунжутом. Сочетание подобных ингредиентов делает БИГГЕР уникальным. Это настоящий фейерверк вкусов в одном сандвиче по привлекательной...
15.03.2011 00:00 Новости
Волго-Вятский банк Сбербанка России продолжает финансирование группы компаний «Йошкар-Олинский мясокомбинат»
Волго-Вятский банк Сбербанка России принял решение о предоставлении группе компаний «Йошкар-Олинский мясокомбинат» кредитов в размере 696 млн рублей на срок до 7 лет. ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» на техническое перевооружение производства будут предоставлены долгосрочные ресурсы в сумме 56 млн. рублей. Приобретение оборудования позволит повысить эффективность технологического процесса и улучшить качество выпускаемой продукции. Инвестиционные ресурсы банка в размере 640 млн рублей, предоставленые ЗАО ПЗ «Шойбулакский» (входит в ГК «Йошкар-Олинский мясокомбинат»), будут направлены на реализацию проекта по строительству свинофермы полного цикла на 1250 свиноматок в с. Великополье Оршанского района Республики Марий Эл. Финансируемый проект является аналогом проектов по строительству свинокомплексов в Медведевском и Советском районе РМЭ, которые также были реализованы с участием...
04.12.2010 00:00 Новости
Сосиски «Баварские ТМ «Царь – продукт» стали победителем ноябрьской программы «Контрольная закупка»
Сосиски «Баварские» ТМ «Царь – продукт» стали победителем ноябрьской программы «Контрольная закупка», заняв первое место по итогам независимого экспертного мнения. Качество сосисок оценивалось в три этапа. Потребители дали высокую оценку вкусу и качеству «Баварских» от «Царь – продукт». Наряду с оценкой рядовых покупателей, колбасная продукция также была проанализирована экспертной комиссией на предмет содержания химических усилителей вкуса, растительного белка и влагоудерживающих добавок. Ни одной из этих примесей не было обнаружено в «Баварских» сосисках от «Царь – продукт. На третьем, решающем этапе эксперты подтвердили соответствие продукта всем требованиям стандарта и безопасности. Продукты ТМ «Царь – продукт» уже не раз становились победителями «Народного отбора» и «Внеконкурсной экспертизы» программы «Контрольная закупка». «Это итог многолетнего упорного труда всей компании в...
19.10.2010 00:00 Новости
Крупнейший российский свинокомплекс увеличит объемы производства в два раза
В сентябре 2010 г. компания Ruukki, европейский поставщик комплексных решений из металла для строительства и машиностроения, начала поставки металлоконструкций 12-ти зданий (площадью 38 200 м2) для свинокомплекса компании «Камский бекон» в Набережных Челнах. До конца 2011 г. планируется возвести более 76 тыс. м2 новых сооружений, что увеличит объем производства мяса в 2 раза. В планы расширения входит строительство помещений для содержания свиней различных возрастных групп – от поросят до хряков, административно-хозяйственных построек, а также зданий для хранения и приготовления кормов, убоя и переработки. Новые площади помогут увеличить количество производимой свинины с 23 до 44 тыс. тонн в год. - В животноводческом бизнесе, как ни в каком другом, требуется оперативность в реализации намеченных задач, – говорит Александр Самойлов, заместитель директора по строительству компании...
09.09.2010 00:00 Новости
Компания «САДКО Премиум» участвует в фестивале «Октоберфест» в России
В этом году компания «САДКО Премиум» традиционно станет активными участником мероприятий, посвященных 200-летнему юбилею всемирно известного пивного фестиваля «Октоберфест» (Octoberfest), который будет проводиться в Москве и других городах России. С 17 по 3 октября посетители ряда российских ресторанов и баров смогут попробовать специально подобранный ассортимент уникальных колбасок «Мюнхенские», «Дебрецинер», «Фляйшен», «Каминвурст», различные копчености, мясные и рыбные деликатесы под маркой «Ganz Frisch» (Ганс Фриш), которые компания «САДКО Премиум» уже не первый год поставляет для популярного пивного праздника. Любители вкусно и хорошо поесть смогут оценить продукцию «Ganz Frisch» в следующих ресторанах и барах: «Джон Булл Паб» (Москва), «Ерш» (Москва, Пермь), «БирШтрассе» (Москва), «Кантри Бар» (Москва), «Главпивторг» (Москва), «ЗаПивОм» (Москва - Мясницкая 38, Подольск)...
19.04.2010 00:00 Новости
В Дмитровской ТПП открылась экспозиция «Продэкспо-2010»
В Дмитровской межрайонной ТПП 14 компаний - производителей продуктов питания Дмитровского, Клинского районов Подмосковья и республики Адыгея представили свою продукцию руководителям торговых организаций Дмитровского района. На торжественном открытии экспозиции присутствовали представители муниципальной власти, руководство ДМТПП. Первый замглавы администрации района Елена Трошенкова в своем выступлении отметила: «Объемы производства в Дмитровском районе простых и крайне необходимых для любого человека продуктов питания – это почти половина всего того, что производит вся Московская область. Любые новые направления деятельности, новые маркетинговые стратегии в области производства продуктов всегда приветствуются в нашем районе». Главной проблемой на пути развития компаний являются трудности со сбытом продукции. Несмотря на высокое качество продуктов, многие крупные розничные сети...
02.04.2009 00:00 Новости
Исследование рынка мяса и мясных изделий в России
В марте 2009 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий в России. Среднедушевое потребление мяса РФ в 2008 г. повысилось на 7 кг. и составило 63 кг. в год. По данным ФСГС РФ, в 2008 г. объем производства скота и птицы на убой в живом весе хозяйствами всех категорий в России увеличился на 6,5 % по отношению к уровню 2007 г. и составил 9,3 млн. т. При этом, темпы роста производства в 2008 г. замедлились. В структуре произведенного в России в 2008 г. скота и птицы на убой в живом весе около 34% приходится на крупный рогатый скот, 33% - на птицу, 28% - на свиней, 4% - на овец и коз и оставшаяся доля – на прочие виды скота. При этом, доля производства птицы в последние годы устойчиво растет, в то время, как доля крупного рогатого скота сокращается. По данным ФСГС РФ, производство мяса, включая субпродукты, в России по итогам 2008...