Напитки (137)

Продуктовые бренды спорят о рецептурах, но стабильное качество рождается не только в лаборатории. Равномерная газировка, чистая ароматика и долгий срок хранения — это результат правильного подбора и настройки оборудования для пищевой промышленности. На заводах решения принимают не повара, а технологи и инженеры: они выстраивают цепочку от подготовки воды до розлива так, чтобы каждая операция поддерживала следующую, а контроль качества был не разовой процедурой, а частью процесса. Чистота как технология: CIP и гигиенический дизайн. Любая линия начинается с гигиены. Станции автоматической мойки Clean-in-Place избавляют производство от ручной разборки узлов и снижают вероятность человеческой ошибки. Программы моек задают температуру, концентрацию и длительность циклов для разных контуров — от сиропопроводов до теплообменников, а датчики проводимости и температуры фиксируют, что режимы...

Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Знакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока. Центральная Россия: 60 видов щей и каши До XIV века русская кухня была простой и не слишком разнообразной. Горячие блюда чаще всего готовили в печи: варили, тушили или долго томили под закрытой крышкой. Жарка в те времена почти не встречалась. Мясо готовили нечасто: около 200 дней в году, включая все среды и пятницы, были постными. Ограничения в пище бывали разными: иногда запрещалось не только есть мясные, рыбные и молочные блюда, но и готовить на растительном масле. В первый день Великого поста...

Давай-ка, наколем лучины, Раздуем себе самовар! <…> За верность старинному чину! За то, чтобы жить не спеша! Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа! Александр Блок, «На улице — дождик и слякоть» То, что называется самоваром по-русски, звучит так же на всех возможных языках. И даже персидские и турецкие аналоги этого устройства, название которых звучит как samover, происходят от русского самовара. Вообще приспособления для нагревания разных продуктов существовали с глубокой древности в самых разных культурах. Например, в японской и китайской кухне были и есть специальные подогреватели — «хого», как их называют китайцы. Однако они использовались не для кипячения воды и заваривания чая (а самовар — это про чай, как мы считаем), а для приготовления самых разных блюд. Такова была и остается специфика дальневосточной кухни: готовить многие блюда быстро, на глазах гостей...

Жизнь граждан в XIX века сплошь и рядом сопровождалась различными опасными ситуациями: войны, разбойные нападения, частые среди деревянных построек пожары, регулярно случались эпидемии холеры, оспы, тифа. Они были вызваны плохими санитарными условиями, скученностью проживания, незнанием элементарных правил гигиены. За короткое время эпидемии уносили множество жизней. Не зря у них было второе название - "моровое время", время торжествующей смерти! Не могли миновать общей участи и семьи купцов. Купцы по роду занятий были вынуждены много путешествовать, а это повышало риск заболеть. К примеру, известный меховой торговец П.П. Сорокоумовский, "перебирая у себя в лавке на Нижегородской ярмарке меха, заразился сибирской язвой и умер"1. Впрочем, отсутствие эпидемий и путешествий не гарантировало безопасности. Самые обыкновенные, с точки зрения сегодняшнего дня, болезни могли стоить человеку...

11 июня главный марафон Санкт-Петербурга «Белые ночи» прошёл в новом формате, но уже традиционно при поддержке безалкогольного пива «Балтика 0». Более 12 000 человек преодолели дистанции в 10 км и 42,2 км по историческому центру Северной столицы и встретили рассвет на Дворцовой площади. В этом году марафон «Белые ночи» ждали большие изменения: новый формат, новый логотип и главное - новое время старта – 22:00 для дистанции 10 км и 23:00 для марафонцев. Благодаря вечернему формату проведения участникам не пришлось бороться с июньской жарой и палящим солнцем. Ночной старт стал возможностью показать более высокие результаты и, конечно, насладиться красотой тех самых белых ночей, которые дали имя забегу. Главная точка притяжения марафона, конечно, Дворцовая площадь: тут расположились зоны старта и финиша, а также бренд-пространство «Балтики 0». В шатре нулёвки участники смогли...

Традиционно перед Новым годом «Пивзавод «Южная Заря 1974» поздравляет ветеранов производства с наступающими праздниками. В этом году 65 сотрудников, вышедших на пенсию с завода, получили подарки. Ни один год не проходит без доброй традиции пивоваренного завода поздравлять своих ветеранов с новогодними праздниками, окружая их заботой и вниманием. Ежегодно активисты доставляют пенсионерам домой набор с продуктами. Этот год не стал исключением. В предновогоднюю неделю наши сотрудники собрали подарочные наборы и развезли по 65 адресам в Ростове-на-Дону, а один из наборов отправился к получателю в город Ижевск. Владимир Чтецов, директор дивизиона по операционной деятельности Юг, руководитель филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Пивзавод «Южная Заря 1974»: «В этом году особенно хотелось порадовать наших ветеранов производства. Тех, кто трудился на заводе большую часть своей жизни...

Какой сорт предпочитал Чкалов? Когда зародилось пивоварение в Нижнем Новгороде? Какой символ объединяет «Горьковское» и Нижний Новгород. На эти и другие вопросы пришлось искать ответ участникам интеллектуально-развлекательных игр. В праздничные дни в барах города прошла серия интеллектуально-развлекательных игр от бренда «Горьковское», который поздравил жителей с юбилеем Нижнего Новгорода. Для участников были заготовлены каверзные вопросы на логику и эрудицию. В увлекательных квизах знаниями о пиве и истории родного города блеснули 50 команд. Бренд «Горьковское» не только предложил нижегородцам и гостям города сразиться в эрудиции, но и первыми продегустировать «Горьковское» в новом дизайне, концепцию этикетки пивоварам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Кроме того, в праздничные дни мы провели для горожан увлекательное интеллектуальное пивное шоу – бир-квиз и Мозгобойня на...

В честь 800-летнего юбилея Нижнего Новгорода бренд «Горьковское» пивоваренной компании «Балтика» подготовил развлекательную программу для жителей и гостей города. Мероприятия пройдут 18- 19 августа 19:00 в баре Butch&Dutch и 13 августа 17:00 в Street Food Market. Бренд «Горьковское», как и весь город, подготовился к юбилейной дате. Новые этикетки не оставят равнодушными ни одного жителя и гостя города. Обновленный дизайн посвящен прекрасной истории и, конечно, поздравлениям легендарного русского города. На этикетках «Горьковского» вы увидите современный и исторический облик улиц и кварталов. Уместить всю красоту в одной этикетке просто невозможно, поэтому пивовары сделали серию из самых любимых нижегородских видов – улицы Покровки и Стрелки. Екатерина Протапопова, старший бренд-менеджер: «Концепцию нового дизайна для «Горьковского» нам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Один...

Бренд «Горьковское», как и весь город, подготовился к юбилейной дате: его преобразившийся дизайн посвящен прекрасной истории и, конечно, поздравлениям легендарного русского города. Даже если вы не уроженец Нижнего, вы почувствуете гордость за этот город, увидев на этикетках «Горьковского» современный и исторический облик улиц и кварталов. При создании нового дизайна нас вдохновляла как уникальная городская архитектура, так и люди и события — все, что делает неповторимой «Третью столицу России». Уместить всю красоту города в одной этикетке просто невозможно, поэтому мы сделали серию из самых любимых нижегородских видов – улицы Покровки и Стрелки. Екатерина Протапопова, старший бренд-менеджер: «Концепцию нового дизайна для «Горьковского» нам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Один из древнейших городов России, он менялся не только внешне, но менял даже свое название, со временем...

Компания внедрила спутниковый мониторинг СО2 посевов ячменя, на 8% сократила выбросы парниковых газов пивоварнями, обеспечила сбор и переработку почти 50% объема выпущенной упаковки и «озеленила» логистику и охлаждение пива в барах и магазинах. «Балтика» выпустила Отчет об устойчивом развитии за 2020 год. Он дополнил отчетность Carlsberg Group о прогрессе по выполнению Целей устойчивого развития, которые компания определила как ключевые: углеродная нейтральность пивоварен и сокращение на 30% углеродного следа готовой продукции к 2030 и на 15% к 2022 году, двукратное сокращение водопотребления к 2030 году, продвижение ответственного потребления пива и снижение травматизма среди сотрудников и подрядчиков до ноля несчастных случаев. Денис Шерстенников, президент пивоваренной компании «Балтика», часть Calrsberg Group: «2020 года стал серьезным испытанием для компании, наших партнеров...

20 сентября в Самаре состоялся финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар». Победителем стал Евгений Бран из Самары, второе место занял Егор Худанов из Самары, а почетное третье место конкурса завоевала Ирина Иванова из Новосибирской области. Министерство труда и социальной защиты РФ с 2012 года проводит Всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». В этом году в нём впервые появилась специальная номинация «Лучший пивовар», кураторами которой выступили Министерство промышленности и торговли РФ, Правительство Самарской области и компания «Балтика», входящая в Carlsberg Group и отмечающая в этом году 30-летний юбилей. 20 сентября в Самаре собрались победители региональных этапов из 20 субъектов РФ. По результатам новосибирского этапа конкурса, который в области проводился региональным...

6 сентября в Ярославле прошел традиционный полумарафон «Золотое Кольцо». Более 5 тысяч любителей бега приняли участие в стартах на разных дистанциях. Одним из партнеров забега выступила «Балтика 0» – неоднократный победитель российских и международных конкурсов. Уже в 7-й раз в Ярославль приехали поклонники бега из разных городов России и зарубежья, чтобы испытать свои силы и сразиться в скорости и выносливости. Участники преодолели дистанции 3 км, 10 км и 21,1 км, пролегавшие по исторической части Ярославля, и насладились красотами Столицы Золотого кольца России. К спортивному мероприятию присоединились призёры Олимпийских игр, участники чемпионатов мира и Европы, знаменитые марафонцы и все, кто разделяет активный образ жизни. По традиции бренд «Балтика 0» выступил одним из партнеров бегового события. «Нулевка» уже много лет поддерживает спортивные мероприятия по всей стране. В их...

21 августа состоялся конкурсный отбор новосибирского этапа конкурса «Лучший пивовар». Победители представят область во всероссийском финале, который пройдет в Самаре 20-21 сентября. Первое в истории состязание мастеров отрасли проходит в 2020 году при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и в партнерстве с пивоваренной компанией «Балтика» — в рамках Всероссийского конкурса «Лучший по профессии». Ежегодный конкурс «Лучший по профессии» проводится Министерством труда и социальной защиты РФ в пяти номинациях, состав которых регулярно обновляется. В 2020 году по инициативе правительства Самарской области в рамках Всероссийского конкурса появилась номинация «Лучший пивовар». Региональный этап собрал 8 участников от пивоваренных предприятий области. Конкурсный отбор регионального этапа прошел в режиме онлайн. В ходе состязаний...

Nescafé Classic революционно изменился: в него добавили молотые зерна арабики, а также обновили дизайн. Это самое масштабное изменение за последние 10 лет! В честь этого компания провела всероссийский конкурс. Участникам нужно было загрузить фото или видео о своих утренних привычках на сайт. Главный приз — стать соведущим утреннего шоу «Просыпаемся по-новому» на федеральном телеканале.  Все без исключения участники получили в подарок именные красные кружки, а самые креативные счастливчики увидели свое видео в эфире утреннего шоу на федеральном канале. Организаторы конкурса скоро объявят победителя.  Своими утренними привычками поделились участники из почти 200 городов по всей стране. Уступив лишь Москве, Соликамск стал вторым самым активным среди всех городов-участников и первым среди региональных. Подсчитав общую статистику конкурса, Nescafé Classic выяснили, что...

В Новосибирской области стартовал отбор участников регионального этапа федерального конкурса профессионального мастерства «Лучший пивовар», ставшего для пивоваренной отрасли историческим событием. Новосибирский победитель примет участие в федеральном этапе конкурса, официальным партнером которого стала компания «Балтика».  Финал конкурса, на котором и будет определен лучший пивовар России, пройдет в Самаре 20-21 сентября 2020 года. Министерство труда и социальной защиты РФ с 2012 года проводит всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». В этом году в нем впервые появится специальная номинация «Лучший пивовар». Мероприятие состоится при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ и Правительства Самарской области, выступившего инициатором проведения конкурса. В Новосибирской области стартовал региональный этап, где будет определен лучший...

До конца 2020 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, установит 150 бирбоксов в продуктовых сетях «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель». Первая партия в 40 штук уже доставлена в Москву и Санкт-Петербург и скоро будет распределена по магазинам северо-западной и центральной части России. Также компания совместно с новосибирской компанией NPM Group существенно доработает программное обеспечение аппаратов и создаст мобильное приложение для мониторинга их состояния в режиме онлайн. В 2019 году компания «Балтика» первой в российском FMCG-секторе начала продавать разливное пиво через бирбоксы — вендинговые автоматы в продуктовых магазинах по продаже разливного пива навынос. В рамках пилотного проекта в магазинах компании X5 Retail Group было установлено 75 аппаратов преимущественно в центральной части России, на северо-западе и юге страны. До конца 2020 года «Балтика»...

В День пивовара, 13 июня, пивоваренная компания «Балтика», празднующая в 2020 году 30-летие, поделилась тонкостями пивоварения и даже развеяла несколько распространенных мифов о пиве в ходе масштабной экскурсии, охватившей восемь заводов по всей России. Зрители в режиме реального времени наблюдали за производством пива, а те, кто не успел присоединиться, теперь могут посмотреть трансляцию в записи. Пивоварение — искусство более древнее, чем египетские пирамиды. И тем не менее пивовары постоянно совершенствуют и развивают этот процесс, сохраняя традиции и опыт. В День пивовара «Балтика» решила рассказать о том, какие технологии компания применяет на производстве, чтобы радовать любителей пенного самым вкусным и качественным пивом, в формате онлайн-экскурсии. Путешествие началось на пивзаводе «Ярпиво» в Ярославле. Затем в режиме реального времени зрители побывали в различных цехах на...

13 июня в 14 часов по местному времени (12:00 по московскому времени) «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет онлайн-экскурсию по своим заводам в честь Дня пивовара. Во время трансляции будут показаны все этапы производства пива, от изготовления солода, варки сусла и брожения до розлива и отправки в торговые точки со склада. Кроме того, у зрителей будет возможность заглянуть в те места, которые компания не показывает в рамках регулярных экскурсий. Как из ячменя получают солод, как варят сусло, в каких емкостях проходит брожение? Об этом «Балтика» подробно расскажет 13 июня на масштабной онлайн-экскурсии, посвященной Дню пивовара. Жителей таких городов Урала, как Екатеринбург, Челябинск, Тюмень, Нижний Тагил ожидает увлекательное путешествие по 8 городам России. Устройтесь поудобнее в кресле перед ноутбуком, наполните бокал любимым пенным напитком и наслаждайтесь экскурсией! Гости...

13 июня в 12:00 по московскому времени «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет онлайн-экскурсию по своим заводам в честь Дня пивовара. Во время трансляции будут показаны все этапы производства пива, от изготовления солода, варки сусла и брожения до розлива и отправки в торговые точки со склада. Кроме того, у зрителей будет возможность заглянуть в те места, которые компания не показывает в рамках регулярных экскурсий. Пивоварение — это искусство возрастом в несколько тысяч лет, богатое мастерами, традициями и сотнями интересных сортов. Но далеко не каждый знает, как проходит процесс приготовления любимого напитка. Как из ячменя получают солод, как варят сусло, в каких емкостях проходит брожение? Об этом «Балтика» подробно расскажет 13 июня на масштабной онлайн-экскурсии, посвященной Дню пивовара. Вас ожидает увлекательное путешествие по 8 городам России. Устройтесь поудобнее в кресле...

В условиях Covid-19 и вызовов, с которыми сталкивается экономика и общество, особую актуальность приобретает устойчивость бизнеса. Мы считаем важным усилить нашу работу в области устойчивого развития в рамках программы «Цель 4Ноля: вместе для будущего» - чтобы способствовать перезапуску экономики и формированию новых моделей потребления. Мы уже добились заметных результатов в области экологии – в энергоэффективности пивоварен и снижении экоследа готовой продукции, и готовы брать на себя повышенные обязательства. К 2022 «Балтика» обеспечит сбор и переработку не менее 50% объема всей выпускаемой на российский рынок упаковки. Ключевые достижения «Балтики» в области устойчивого развития за 2019 год: • Снижение выбросов углекислого газа. С 2015 года абсолютные выбросы углекислого газа на пивоваренных заводах «Балтики» сократились на 26,2%. Несмотря на снижение объемов производства, компании...

В условиях Covid-19 и вызовов, с которыми сталкивается экономика и общество, особую актуальность приобретает устойчивость бизнеса. Мы считаем важным усилить нашу работу в области устойчивого развития в рамках программы «Цель 4Ноля: вместе для будущего» - чтобы способствовать перезапуску экономики и формированию новых моделей потребления. Мы уже добились заметных результатов в области экологии – в энергоэффективности пивоварен и снижении экоследа готовой продукции, и готовы брать на себя повышенные обязательства. К 2022 «Балтика» обеспечит сбор и переработку не менее 50% объема всей выпускаемой на российский рынок упаковки. Ключевые достижения «Балтики» в области устойчивого развития за 2019 год:Снижение выбросов углекислого газа. С 2015 года абсолютные выбросы углекислого газа на пивоваренных заводах «Балтики» сократились на 26,2%. Несмотря на снижение объемов производства, компании...

Компания Heineken в России передала более 200 упаковок энергетического напитка региональным медицинским учреждениям. Российское подразделение международного концерна Heineken передало более 200 упаковок энергетического напитка собственного производства Solar Power медицинским учреждениям в регионах своего присутствия. В условиях распространения пандемии Covid-19 концерн Heineken оказывает поддержку местным сообществам по всему миру. В России Heineken поддерживает медицинских работников: в Москве, Санкт-Петербурге и Уфе компания финансирует организацию горячего питания, а также передает энергетический напиток Solar Power как вместе с питанием, так и независимо – для медработников ночных смен. Доставка безалкогольной продукции организуется силами пивоварен на безвозмездной основе. Так, чтобы поддержать медиков в Хабаровске, пивоварня «Амур-Пиво» компании Heineken направила 1000...

1 сентября боле 5000 бегунов из 240 городов 30 стран мира стали участниками юбилейного забега в Уфе. Партнером мероприятия выступило безалкогольное пиво «Балтика 0». Уфимский марафон – главная дистанция серии забегов Bashrun, которая объединяет марафоны в Сибае, Октябрьском, Благовещенске и Янауле. Трасса марафона пролегает по историческим улицам города – Ленина, Заки Валиди, Карла Маркса, Коммунистической, Кирова – мимо главных достопримечательностей столицы Башкортостана. Для поклонников бега организаторы предложили на выбор несколько дистанций – 2, 5, 10, 21,1 и 42,2 км. Партнером уфимского забега стало безалкогольное пиво «Балтика 0». Следуя международному опыту, бренд поддерживает крупные спортивные мероприятия, акцентируя внимание на забегах. В 2018 году «Балтика 0» стала спонсором 11 беговых марафонов и одной велогонки. В 2019 году «Балтика 0» поддерживает 18 спортивных...

29 мая в новосибирском филиале Пивоваренной компании «Балтика» состоялся торжественный старт производства безалкогольного пива. Таким образом, число заводов компании, на которых установлено инновационное оборудование для производства безалкогольного пива, увеличено до шести. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко и министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров. Инвестиции в запуск безалкогольной линий в Новосибирске составили более 40 млн рублей. Нажатием кнопки на производственном оборудовании представители власти региона торжественно запустили линию «Балтика 0» на пивоварне компании в Новосибирске. В ходе визита на завод министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко и министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров ознакомились...

Осенний гастрономический фестиваль “Медовуха Фест” уже в третий раз прошел 7-8 сентября в Суздале - городе с богатейшей историей и традициями, известном далеко за пределами нашей страны. Фестиваль “Медовуха Фест”, организованный Комитетом по туризму администрации Владимирской области - состоявшийся бренд и с каждым годом увеличивается интерес к фестивалю не только со стороны отечественных туристов, но и растет поток иностранных гостей. Гастрономические события стали также все больше привлекать и ведущих туроператоров - в этом году фестиваль “Медовуха Фест” прошел при поддержке туроператора «Интурист». «Интурист» выступил партнером фестиваля. Фестиваль “Медовуха Фест” становится масштабнее - увеличивается количество участников и расширяется география представленных регионов. У России богатые гастрономические традиции, которыми может похвастаться любой регион. Перескокова Елена...

В наше время у каждого свой рацион питания: кто-то соблюдает диету по группе крови, кому-то диетолог и тренер составляют программу на неделю, а кому-то просто врач сказал воздержаться от каких-либо продуктов. Конечно, большая часть населения России придерживается «интуитивного» питания. Например, на сегодня вы не приготовили себе обед и не знаете чем будете ужинать. Поэтому вы быстро пообедаете в ближайшем кафе, а на ужин купите что-то быстрое, что не требует особых кулинарных навыков. Довольно интуитивно. Касаемо еды, нам все понятно, но когда дело заходит о напитках, то в основном все пьют воду, чай и свежевыжатый сок. Однако, у прошаренных ЗОЖ-адептов есть список любимых напитков, которым легко подойдут приставки «детокс»и «ЗОЖ». Минеральная вода Cosmos. Натуральная чёрная detox вода Cosmos — уникальный продукт, который не имеет аналогов на российском рынке. Это 100% натуральный...

Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус» «Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и сомелье из самых престижных Европейских кулинарных ассоциаций и Международной ассоциации сомелье (ASI). Продукты дегустировались «вслепую» и оценивались независимыми профессионалами в области продуктов питания и напитков. В ходе дегустации членам жюри были неизвестны ни название бренда, ни страна его происхождения, ни производитель. Таким образом, дегустаторы ориентировались...

Кисловодск в первую очередь известен своими целебными водами — кисловодскими нарзанами, поэтому одно из мест, рекомендуемых к посещению - Нарзанная галерея. Готическое здание из желтого камня, напоминающее средневековый дворец, находится у самого входа в Курортный парк. Нарзанная галерея - старейшее место в городе. Когда-то на этом месте был только небольшой колодец, откуда местные жители пили воду. В 1848 году началось строительство галереи, которое завершилось через несколько лет. Внутри галереи, стены которой оформлены мрамором, стоит колодец, накрытый стеклянным куполом. Здесь можно понаблюдать, как из его глубины наверх поднимаются пузырьки газа. Вдоль стен галереи устроены бюветы с разными видами Нарзана. Каждый посетитель может набрать воду в кружку бесплатно, и, не торопясь, наслаждаясь прохладой, прогуляться по галерее, попивая её. Помещение украшено античными скульптурами...

Компания «Радуга-Боттлерс» вошла на российский рынок безалкогольных напитков в 1997 году, открыв свой первый завод в Саратове, начав выпуск напитков «Радуга». Сегодня это компания федерального масштаба, которая уже 10 лет занимает лидирующее место на рынке российских безалкогольных напитков. «Радуга-Боттлерс» имеет три завода в Астрахани, Самаре и Саратове, а также девять торговых домов на территории Российской Федерации в таких городах, как Астрахань, Саратов, Самара, Ульяновск, Тольятти, Оренбург, Волгоград, Иваново, Казань. Компания пристально следит за изменением предпочтений покупателей, улавливает последние тренды в отрасли безалкогольных напитков, постоянно обновляет ассортимент, улучшает качество и экологичность производимой продукции. Для развития своего бизнеса в Нижегородской области руководители компании «Радуга-Боттлерс» остановили свой выбор на складских комплексах...

Пятигорск. Пятигорск расположился в зеленой долине на берегу реки. Это крупнейший город региона и его культурный центр с развитой инфраструктурой и большим количеством интересных достопримечательностей. В центре курорта находится его официальный символ, главная достопримечательность и уникальный памятник природы - гора-заповедник Машук. Лечат в Пятигорске: аллергические и кожные заболевания, бесплодие, гормональные расстройства, воспалительные процессы, урологические, заболевания позвоночника и суставов, нервной системы, заболевания органов пищеварительной системы, глазные и ЛОР-болезни. Минеральные воды Пятигорска. Пятигорск может похвастаться более 40 целебных источников, часть из них — горячие. По своему составу источники делятся на: — Углекислые воды — так называемые Пятигорские нарзаны, холодные, теплые и горячие; — Углекисло-сероводородные, которые подходят в основном для...

21 декабря 2017 года «Рождественский караван» прибудет в Нижний Новгород. Самый масштабный и узнаваемый благотворительный проект Системы Coca-Cola принесет праздничное настроение в детские дома и социальные учреждения, а также проследует по центру города. Уже 17 год подряд в рамках проекта «Рождественский караван» волонтеры из числа сотрудников и партнеров Системы Coca-Cola в России оказывают адресную помощь воспитанникам детских домов, школ-интернатов, детям, находящимся на длительном лечении в больницах и реабилитационных центрах, а также детям из малообеспеченных семей. С помощью благотворительных новогодних выступлений, мастер-классов и профориентационных занятий они вносят свой вклад в социальную адаптацию детей и подростков, находящихся в сложной жизненной ситуации. 21 декабря 2017 года «Рождественский караван» приедет в специальную школу-интернат №8. В программе, которую...

Руководитель направления корпоративной социальной ответственности Наталия Толоченко приняла участие в V Межрегиональной конференции «Корпоративная благотворительность: лучшие российские практики». Мероприятие состоялось в Нижнем Новгороде 29 ноября 2017 года. Компания Coca-Cola HBC Россия накопила существенный опыт разработки и внедрения эффективных механизмов участия бизнеса в решении социальных проблем и с радостью делится своей экспертизой в этой области. Выступая на конференции, Наталия Толоченко отметила: «Coca-Cola HBC Россия уделяет большое внимание программам корпоративной социальной ответственности. Мы верим, что устойчивое развитие бизнеса невозможно без вклада в жизнь местных сообществ. С другой стороны, предоставляя сотрудникам возможность участия в волонтерских проектах и реализации их социального потенциала, мы не только помогаем тем, кто в этом нуждается, но и повышаем...

В Самаре на набережной Волги прошел заключительный в беговом сезоне-2017 полумарафон «В беге мы едины». Партнером спортивного мероприятия стал безалкогольный бренд «Балтика 0». Полумарафон, прошедший на набережной Волги 5 ноября, завершил легкоатлетический сезон 2017 года в Самаре и собрал самых преданных и верных бегу людей. Дистанции забега в 2,5, 10 и 21,1 км преодолели около 500 спортсменов. Забег проводился при поддержке администрации Самары, Самарской областной федерации легкой атлетики, школы бега и функциональной подготовки «Run Studio» и брендов-партнеров, в числе которых – безалкогольное пиво «Балтика 0». «В последнее время легкоатлетические спортивные мероприятия вышли в нашем городе на новый уровень. Произошло это в значительной мере благодаря активности энтузиастов и компаниям-партнерам. Спасибо им за то, что находят возможность поддерживать спорт. Радует, что такие...

Завод «Тенториум Аква» (Пермь) начал производство безалкогольного сбитня, который помимо российского рынка будет поставляться дистрибьюторам из таких стран, как Украина, Казахстан или Белоруссия. Из российских регионов предзаказ на новый напиток уже оформили Краснодар, Москва и Санкт-Петербург. – Все современные сбитни похожи на квас и в большинстве случаев не подходят для детей из-за алкоголя. Поэтому мы решили максимально похоже воссоздать вкус настоящего сбитня, который сможет украсить любое застолье, – говорит вице-президент группы предприятий «Тенториум» Марат Хисматуллин. Основу сбитня «Тенториум» составляет мёд, а пряные ноты задают кардамон, корица и гвоздика. При его производстве используются стандарты HACCP и ГОСТ 28188-2014, также поддерживаемые в Узбекистане, Таджикистане и Армении. Напиток выпускается в литровых бутылках классической для шампанского формы. Завод «Тенториум...

Министерство финансов выступило с инициативой ввести акциз на безалкогольное пиво в размере 21 рубль за 1 литр продукции. Компания «Балтика» шокирована данной инициативой ведомства, которая противоречит политике государства по снижению злоупотребления алкоголем и может усугубить и без того сложную ситуацию в пивоваренной отрасли. Безалкогольное пиво не попадает под категорию «алкогольной продукции». Ни в одной стране мира безалкогольное пиво не является подакцизным товаром. На протяжении многих лет пивоваренная компания «Балтика» инвестировала значительные средства в создание и развитие бренда «Балтика 0» и других своих безалкогольных брендов, являясь лидером в этом направлении. Развитие безалкогольных пивных брендов, производимых пивоваренными компаниями полностью отвечает задачам государства, способствуя постепенному переключению потребителей на безалкогольную продукцию и снижению...

Компания «Сады Придонья» вывела на рынок популярный грейпфрутовый сок премиальной марки «Золотая Русь» в стеклянной бутылке 200 мл. 100% Грейпфрутовый сок - третий по популярности в продажах премиальной торговой марки «Золотая Русь», которая ориентирована на вкусы и предпочтения взыскательных потребителей. По словам начальника управления продуктового маркетинга компании «Сады Придонья» Елены Шмаковой, присутствие в ассортиментной линейке грейпфрутового сока в стеклянной бутылке 200 мл отвечает потребностям сегмента Horeca, для которого данный формат упаковки является наиболее приоритетным. Теперь этот полезный по своим свойствам продукт выпускается в картонной упаковке Тетра Пак и в стекле. По составу и полезным свойствам розовый грейпфрут близок к апельсиновому соку, но при этом является одним из самых низкокалорийных. Надо отметить, что компания «Сады Придонья» закупает...

В Перми на заводе «Тенториум Аква» началось производство безалкогольного напитка, в состав которого вошли уникальные натуральные компоненты пчеловодства и Палеозойской эры. Основой нового напитка стала высоконасыщенная сульфатами и минеральными веществами, сохранившимися со времён существования древнего Пермского моря, минеральная вода из пермской скважины 5/76. А активным компонентом стал ПЭГУС – безалкогольная субстанция, получаемая после удаления спирта из спиртового экстракта прополиса. – Мы уже наладили выпуск безалкогольных продуктов по рецептуре, приближенной к 1954 году. Теперь шутим, что каждый новый продукт завода «Тенториум Аква» будет производиться по более древней технологии, ¬– говорит директор завода «Тенториум Аква» Римас Шайхутдинов. – Первую партию минеральной воды с прополисом уже на ура приняли в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов-на-Дону...

В последнее время заметен устойчивый интерес потребителей к здоровому питанию и, как следствие, к овощным сокам. Эта тенденция характерна не только для российского, но и для международного рынка и объясняется стремлением покупателя потреблять вкусные и полезные продукты. В компании поддерживают такие тренды и представляют новинку – сок торговой марки «Сады Придонья» Морковный экзотик в упаковке Tetra Gemina 1 литр. В составе нового продукта собственное сырье - яблочный сок и морковное пюре. Эти фрукты и овощи выращены в собственных хозяйствах компании, что гарантирует потребителю высокие вкусовые и качественные характеристики сока. Экзотические нотки вносят манговое пюре и апельсиновый сок, составляя гармоничный ансамбль вкуса и аромата. Надо отметить, что объемы и доля продаж овощных соков компании «Сады Придонья» растет уже несколько лет. Так, за первое полугодие 2016 года...

Линейка детских соков «Сады Придонья» пополнилась двумя новыми вкусами – 100% соком яблоко/груша и нектаром яблоко/ слива. «Сады Придонья» - ключевой бренд компании. В категории детских соков марка «Сады Придонья» входит в тройку лидеров в России и продолжает наращивать положительную динамику и признание потребителей. На детские соки приходится треть продаж марки «Сады Придонья». Новинки ассортимента сок «яблоко/груша» и нектар «яблоко/слива» выпущены в двух популярных форматах упаковки: 125 и 200 мл. Теперь в линейке 14 различных соков и нектаров на основе яблок, выращенных в Садах Придонья. В компании «Сады Придонья» уверены, что маленькие потребители и их родители по достоинству оценят не только вкус новинок, но и яркую упаковку с привлекательными героями, которые продолжают историю про веселые игры детей . «Яблоко-груша с мякотью» и «яблоко-слива с мякотью» рекомендованы...

Новые газированные сокосодержащие напитки «Акти Летто» выпущены на рынок Ундоровским заводом минеральной воды «Волжанка». Новый бренд — его название, позиционирование и дизайн этикетки — был разработан командой бренд-бюро iQonic. Целевой аудиторией новой марки напитков является, в основном, молодежь с активным образом жизни, ищущая в напитках прежде всего эффективное утоление жажды, и при этом желающая совместить его с пользой и вкусом натурального сока. Командой iQonic для нового бренда был разработан легкий и радостный дизайн этикетки, отражающий шипучую газированную природу напитков и присутствие в их составе натуральных соков фруктов и ягод. Акцент на зонтичном бренде подчеркивает прямую связь напитков с флагманским продуктом предприятия — минеральной и питьевой водой «Волжанка». Крупные изображения фруктов и яркие дескрипторы помогают потребителю безошибочно выбрать нужный вкус...

В начале мая на федеральных каналах стартует рекламная кампания в поддержку овощных соков торговой марки «Сады Придонья». Компания «Сады Придонья» уделяет особое внимание не только развитию овощной линейки, но и активному продвижению этих продуктов и популяризации овощных соков. Сейчас в ассортименте марки «Сады Придонья» две линейки овощных соков – 4 вкуса в формате 1 л и 4 вкуса в формате 0,3 л. 2 мая на федеральных каналах в их поддержку стартует рекламная кампания с новыми роликами «Морковь», «Тыква» и «Свёкла» с неизменным слоганом, точно передающим главное отличие продукции компании - «Сок, который мы вырастили». По словам начальника управления продуктового маркетинга Елены Шмаковой, овощные миксы торговой марки «Сады Придонья» не только полезные и вкусные продуты, но и уникальные по своему составу и рецептуре. - Мы специально отбирали сорта овощей, которые выращиваем сами...

Ундоровский завод минеральной воды «Волжанка» обновил свою линейку газированных безалкогольных напитков. Новый образ для популярных летних напитков был разработан в бренд-бюро iQonic. Обновленная линейка лимонадов включает в себя 17 ассортиментных позиций различных вкусов и объемов. Основная задача, поставленная перед командой бренд-бюро iQonic заключалась в создании новой, современной и заметной этикетки, позволяющей дифференцировать продукцию завода от конкурентов, а также связывающую при этом газированные напитки с минеральной и питьевой водой «Волжанка» - флагманским продуктом предприятия. Специалисты агентства проделали большую работу по созданию нового образа лимонадов компании, начиная от разработки нового позиционирования продукции и заканчивая печатью тестовых образцов этикеток. Представители Ундоровского завода минеральной воды считают: "Благодаря этому наша продукция теперь...

Расширение сырьевой базы и внедрение современных технологий в сельском хозяйстве - важнейшие приоритеты в стратегии компании «Сады Придонья». Главным видом деятельности компании было и остается садоводство. В 2015 году объем сада компании в совокупности составил около 8 тыс. га. В структуре сада компании как молодые и эксплуатационные сады, так и сады, которые находясь в эксплуатации, «стоят на очереди » их полного обновления. Несмотря на все трудности сезона 2015 года, отмеченного неблагоприятным температурным режимом, в частности, засухой в период созревания урожая и ранними морозами в самом начале октября, компания выполнила и перевыполнила поставленные планы по производству овощей, в то время как объем производства плодов остался на уровне показателей прошлого года. Было собрано и переработано на пюре больше 2 тыс. тонн моркови, свыше 4 тыс. тонн кабачка, около 1,5 тыс. тонн...

21 августа 2015 года состоялось торжественное открытие нового производства, не имеющего аналогов в России. На мероприятии присутствовали губернатор Саратовской области, представители Правительства региона, бизнес-сообщества, партнеры и поставщики. Официальная часть мероприятия стартовала с поездки по молодым садам Ртищевского филиала компании Сады Придонья. Главу региона Валерия Радаева встречал президент компании Андрей Самохин, который провел обзорную экскурсию и рассказал о дальнейших планах развития данного садоводческого хозяйства. - В России должны быть сады мирового уровня, - сказал Андрей Павлович, - Здесь, в Ртищевском, благодатные земли, хорошие природные условия для выращивания сада, к тому же по сравнению с югом России, себестоимость продукта ниже. Здесь у нас есть возможность работать с садом без обязательного полива, применять несколько другие технологии, чем в...

В этом году в садоводческих хозяйствах компании «Сады Придонья» собираются собрать свыше 400 тонн вишни. Общая площадь вишневых садов на сегодняшний день составляет 170 гектаров, из них 50 гектаров – плодоносящие и 120 гектаров молодых вишневых садов. Перед аграриями стоит непростая задача – за 10 дней убрать урожай вишни, поскольку та имеет свою особенность - быстро сохнет и опадает. В связи с этим в компании «Сады Придонья» опробовали механизированный способ уборки с помощью специальной машины. - Мы приобрели комбайн весной, - говорит главный агроном компании «Сады Придонья» Олег Сергеев, - Уборка происходит путем стряхивания вишни при помощи смонтированного на агрегате стряхивателя на лежащий на земле экран, затем плоды переносятся на транспортер, по которому они двигаются к узлу очистки. Разгрузка полных контейнеров происходит гидравлически. На одно дерево уходит около 1-1,5...

Маркировка FSC присутствует более чем на 60% продукции всех торговых марок компании «Сады Придонья». Проект, стартовавший в компании в ноябре 2013 года, получил своё развитие еще на одном формате – соках «Сады Придонья» 125 мл. Теперь на упаковке продукции этого объема можно будет увидеть знак Лесного попечительского совета (Forest Stewardship council), подтверждающий законность использования древесины для приготовления картона данной пачки. - На сегодняшний день по схеме FSC в мире сертифицировано свыше 184 млн га лесов, причем на российские леса приходится 40 млн га, - рассказывает менеджер информационных проектов Лесного попечительского совета Дмитрий Шатило. - Производители, использующие сертифицированную древесину для создания своей продукции, ответственно подходят к сохранности лесов на планете и в первую очередь лесов, расположенных на территории нашей страны. Постепенно...

ОАО «Сады Придонья» и компания Tetra Pak® реализовали проект по модернизации производства для выпуска детских соков «Сады Придонья» в порционной упаковке Tetra Brik® Aseptic 200 ml Slim Leaf. Завершающим этапом знакового проекта стал полный ребрендинг детской линейки соков «Сады Придонья». - Ребрендинг детской линейки соков «Сады Придонья» - это результат длительной и основательной работы, которая длилась больше года - говорит начальник управления продуктового маркетинга компании «Сады Придонья» Елена Шмакова, - Перед нами стояла непростая задача – полностью сохранить преемственность дизайна и основные его элементы: цветовую гамму, расположение логотипа и главных персонажей - детей, чтобы наши потребители смогли также быстро найти на полке продукт. В то же время дизайн должен был стать более современным и привлекательным. Одно из лучших брендинговых агентств нашей страны Direct...

На сайте компании завершился всероссийский конкурс «Фамильная история», проводимый компанией «Сады Придонья». Около четырех тысяч семей из разных уголков страны положили начало своей фамильной летописи, а также выиграли множество призов, главным из которых станет семейный портрет, написанный профессиональным художником. В период с 1 апреля по 15 мая 2015 года в рамках рекламной кампании по продвижению торговой марки «Сады Придонья» на сайте был проведен конкурс «Фамильная история», приуроченный к Международному дню семьи. Акция не просто помогла сотням россиян изучить прошлое своего рода, но и положила начало для создания собственной семейной летописи, которая сохранит все памятные моменты фамильной истории. Основной задачей конкурсантов было создание на интерактивной площадке семейного древа, где участники выкладывали свои фотографии и рассказывали интересные истории о родных людях...

1 апреля 2015 года на сайте Progulkaposadu.ru стартовала «Фамильная история». Акция продлится 45 дней и закончится 15 мая в Международный День семьи. Компания «Сады Придонья» предлагает всем Интернет-пользователям стать участниками интересной акции «Фамильная история», приуроченной к празднованию Международного Дня семьи, который ежегодно отмечается во всем мире 15 мая с 1993 года. Ее суть заключается в том, что каждый может создать собственное фамильное дерево. Для этого нужно лишь разместить на сайте Progulkaposadu.ru фотографию своей семьи и рассказать небольшую историю, посвящённую самым счастливым, светлым и памятным моментам. - Семья - самое дорогое и ценное, что может быть в жизни человека, это то на чем строится любое цивилизованное общество, критерий развития и прогресса страны - говорит менеджер по Интернет-маркетингу компании «Сады Придонья» Евгения Берет. – Мы ставили...

В Саратовской области продолжается строительство современного производственного комплекса по переработке плодов компании «Сады Придонья». Уже известны сроки сдачи в эксплуатацию объекта и прописан поочередно каждый этап. Несмотря на то что в зимний период нулевой цикл строительства требует больших затрат, в компании принято решение не ждать тепла, поскольку из-за несвоевременного запуска потери будут во много раз серьезнее. На сегодняшний день на строительной площадке установлен фундамент, продолжается монтаж металлоконструкций. Кроме этого подготовлена аукционная проектно-сметная документация на строительство дорожного покрытия, газификацию. В середине февраля заключен договор об обеспечении будущего завода электроэнергией (мощность 1 МВт). Согласно контракту, до 1 июня должны быть закончены работы по всем направлениям: подача света, газа, воды. Первое оборудование на площадку будет...