Индустрия гостеприимства (619)

Вопрос: «где остановиться в Минске?» разрешается в двух аспектах: территориальном и качественном. В статье дается описание зон Минска по критериям приближенности к общественно-административному, историческому или торгово-деловому центру. Вторая часть вопроса – о выборе между гостиницей и квартирой. Аренда квартиры – очень удобный и выгодный вариант размещения. Наш дом находиться там, где мы отдыхаем душой и телом. И дай бог, чтобы этот дом был в нашем доме. Ишхан Геворгян Отправляясь в путь и прощаясь с домом, мы всегда заранее стараемся представить наш новый, временный, дом. И искренне надеемся, что в нем мы также сможем отдохнуть и душой и телом. Об этом стоит позаботиться заблаговременно. Поэтому планируя поездку в столицу Беларуси, прежде всего необходимо решить для себя вопрос: где остановиться в Минске? Этот вопрос может встать перед нами в двух ракурсах. Во-первых, в...

Управляющая компания BS Hospitality Management (http://bshm.ru) подвела итоги деятельности за первый квартал 2010 года всех объектов, находящихся под управлением. Общая выручка всех объектов, находящихся под управлением BS Hospitality Management, составила 35,3 млн. руб. За первый квартал 2010 года выручка по номерному фонду гостиницы «Хилтон Гарден Инн Пермь» составила 17,13 млн. руб., выручка по ресторану «Карин» составила 12,3 млн. руб., включая организацию банкетов, прочие доходы гостиницы составили 0,8 млн. руб. Итого общая выручка гостиницы составила 29,6 млн. руб. По сравнению с первым кварталом 2010 года рост общей выручки составил 22%. Выручка ресторана «Вятич» составила 3,5 млн. руб. Выручка по ресторану «МАДО» составила 2,2 млн. руб. В начале года в ресторане была проведена реконструкция помещения, сменился дизайн залов, а также был разработан новый фирменный стиль. ...

Второй ресторан быстрого питания «БургерХан» автоматизирован на базе новейшего решения «АСТОР: Ресторан». В апреле 2010 года в Ногинске состоялось торжественное открытие второго ресторана быстрого питания «БургерХан» на базе новейшего программного решения «АСТОР: Ресторан». Площадь заведения составляет 160 кв.м. В меню представлено около 25 горячих блюд, салатов, бургеров, 15 видов различных напитков. В настоящее время сеть «БургерХан» включает 2 ресторана «фаст-фуд» расположенных в г. Павловский Посад (ул. Привокзальная, д.22в) и в г. Ногинск (гипермаркет «О’КЕЙ»). Общее количество посадочных мест – от 50 до 70. В этом году руководство «БургерХан» планирует запустить новые рестораны в Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Краснодаре. В условиях роста числа ресторанных заведений перед каждым управляющим рано или поздно встает вопрос: как эффективно снизить издержки...

Управляющая компания BS Hospitality Management (http://bshm.ru) объявляет о начале строительства нового пятизвездочного отеля Doubletree by Hilton в центре города Пермь. Несмотря на кризисные явления, до сих пор наблюдающиеся в экономике, BS Hospitality Management продолжает реализацию проекта по строительству отеля Doubletree. После завершения эскизного проектирования и оформления земельного участка в собственность управляющая компания приступает к подготовке земельного участка под строительство отеля. 15 апреля 2010 года компания BS Hospitality Management заключила договор на разборку всех зданий, находящихся по адресу г. Пермь, ул. Петропавловская, 52а. На земельном участке находятся бывшие цеха кондитерской фабрики Пермской, а также нежилой двухэтажный дом. Очистку территории предполагается выполнить за 3 месяца. Таким образом, к 15 июля 2010 года площадка будет полностью готова...

Для тех, кто радуется жизни, любит приключения, свободу выбора и передвижения - уникальный тур выходного дня «МАЙСКИЕ каникулы» всего за 3333 руб. на двоих за 2 дня в Москве на Майские праздники! Специальное предложение «МАЙСКИЕ каникулы» действует с 30 апреля по 10 мая 2010 г. 2 дня/1 ночь на Майские праздники в Москве!! Стоимость пакета на двоих всего 3333 руб., включая: - проживание в двухместном стандартном номере отеля Максима Славия (имеются другие категории номеров), - богатый разнообразием завтрак «шведский стол» на двоих, - билет на 10 поездок на метро (на номер за весь период проживания), - карта Москвы в подарок от отеля, - программа мероприятий в Москве и маршруты пешеходных прогулок по приезду. - 2 билета на зажигательную ночную дискотеку в Аквапарке «Ква-Ква Парк» с 23:00 до 05:00 (билет действителен как в день проживания по спецпредложению «МАЙСКИЕ каникулы» 1, 2, 7, 8...

C 25 февраля по 30 апреля звезда высокой кухни Илья Лазерсон проведет целую серию мастер-классов в городах России. Обучающий тур проходит в рамках Народной ресторанной премии «Золотая вилка». Владельцы и руководители, шеф-повара региональных ресторанов в течение месяца будут решать самые актуальные вопросы взаимодействия сервисного подразделения и кухни. Два ключевых звена в ресторане: кухня и группа обслуживания. От их слаженной работы зависит удовлетворенность гостя ресторана. Однако не секрет, что как раз между этими подразделениями часто возникают конфликты, которые в итоге сказываются на результативности работы — и прибыли всего ресторана. На своих семинарах «Как креативному шеф-повару стать эффективным менеджером» Илья Лазерсон расскажет как повысить эффективность ресторана, пользуясь простыми приемами, на каких задачах сосредоточиться шеф-повару, а какие должны решать другие...

С 5 по 13 февраля 2010 года Нижний Новгород третий год принимает православную выставку-ярмарку «Широкая масленица», организаторами которой являются Нижегородская епархия и выставочная компания «Узорочье», чьи православные выставки «НИЖЕГОРОДСКИЙ КРАЙ – ЗЕМЛЯ СЕРАФИМА САРОВСКОГО» и «ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА» уже 7-й год - самые популярные не только в Нижнем Новгороде, но и во всем Приволжском регионе. Масленица - один из самых широко отмечаемых праздников России. Следуя народным православным традициям, отмечается она всю неделю. В разных уголках России на площадях городов и сел собираются праздничные ярмарки. В огромных количествах прямо на улицах пекут блины, которые принято не только продавать, но и угощать ими, поэтому масленицу называют еще неделей благодарения и милосердия. III Межрегиональная православная выставка-ярмарка «ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА» – это прежде всего возвращение к народным и...

Нижний Новгород, 23 января 2010 года. Студия танцев «Миланж» на площадке ресторана «Monet» организовывает первый нижегородский Карнавал. Во всем мире начинается сезон карнавалов. В Аргентине карнавал уже начался. В Венеции карнавал пройдет в феврале. В Бразилии… - там карнавал каждый день. Нижегородцы решили не отставать, и 23 января 2010 года в 19 часов Студия солнечных танцев «Миланж» организовывает первый в Нижнем Новгороде Карнавал. Это мероприятие так и называется «Наш Карнавал». В связи с тем, что подобное мероприятие будет проходить зимой, организаторы решили не морозить участников и провести карнавал в закрытом помещении. Однако, как и положено, небольшое шествие все-таки будет. Участники «Нашего Карнавала» собираются в 18:30 возле памятника Чкалову на площади Минина. После этого все участники и желающие к ним присоединиться спустятся по Чкаловской лестнице к месту проведения...

10 декабря 2009 года состоится церемония открытия нового сайта компании «Holiday House», которая уже три года предоставляет туристические и гостиничные услуги в Тольятти. Раньше компания называлась «Бристоль Люкс», а в результате ребрендинга получила новое название Сеть элитных апартаментов «Holiday House». В собственности «Holiday House» ВИП апартаменты гостиничного типа с уровнем дизайна и сервиса, который приравнивается к уровню солидного отеля. В настоящий момент это альтернативный тип услуг на рынке в сегменте гостиничного и туристического направления. «Holiday House» уже завоевала доверие более 2000 постоянных клиентов из числа VIP города Тольятти, представителей бизнес сообщества из других городов и стран. Новобрачные тоже весьма активно пользуются услугами компании «Holiday House», устраивая для себя комфортные свадебные путешествия, не выезжая за пределы Тольятти. В...

Корпорация Hilton проводит постоянное исследование качества работы во всех отелях под своим брендом. По состоянию на 1 декабря Hilton Garden Inn Perm, управляемый российской компанией BS Hospitality Management, находится на 18-ом месте в мире по показателю Overall service (общее впечатление о сервисе в отеле) среди всех отелей Hilton Garden Inn. Всего в мире 485 отелей. Основанием для составления рейтинга служит анализ заполненных гостями отелей анкет. Анкетирование гостей проводит непосредственно корпорация Хилтон по электронной почте. Операционный директор Управляющей компании BS Hospitality Management Михаил Гитман отметил: «Hilton Garden Inn Perm в течение 2010 г. прошёл несколько проверок QA и получил высокий показатель Overall service. Теперь с полным основанием можно говорить о том, что под управлением BS Hospitality Management отель Hilton Garden Inn Perm стал одним из лучших в...

Управляющая компания BS Hospitality Management опубликовала отчёты о работе в третьем квартале 2009 г. В отчёты вошли показатели отеля Hilton Garden Inn Perm, кафе «Ма-До» и ресторана «Карин», а также деятельность по строительству в Перми второго отеля марки Hilton – Doubletree by Hilton Perm. За третий квартал 2009 г. общая выручка по начислению по отелю Hilton Garden inn Perm в целом составила 31,5 млн. руб., из них 18,0 млн. руб. – выручка по номерному фонду, 8,8 млн. руб. – выручка по ресторану и лаунжу, 3,9 млн. руб. – выручка по банкетингу и конференц-услугам, 0,73 млн. руб. – выручка по прочим услугам. По сравнению с предыдущим кварталом рост общей выручки составил 23%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 7,8%. Общая выручка по Отелю Hilton Garden Inn Perm составила с начала 2009 года 81,3 млн. руб. При этом ООО «Отели Урала», которое владеет отелем...

Управляющая компания BS Hospitality Management объявляет о заключении договора на управление новым объектом. Пермский ресторан «Заправка», закрытый в настоящее время на реконструкцию, в ближайшем будущем сменит название на «Вятич», а вместе с именем поменяет и концепцию, став фирменным рестораном кировского пивоваренного завода «Вятич». Пивоваренный завод «Вятич» – один из немногих независимых пивзаводов России, оснащённый по последнему слову техники. Основанный в 1903 г., завод производит более 10 сортов пива, известного далеко за пределами Кировской области. Cвежайшее пиво «Вятич» вместе с добротной кухней и демократичной атмосферой, отражающей дух 20-го века вместе с богатой историей пива «Вятич» – вот «три кита» нового ресторана. В заведении планируется исполнение живой отечественной музыки 80-х годов, трансляция спортивных событий на ЖК-экранах и другие развлечения и услуги для...

В пятницу 9 октября в конференц-зале компании «Петербургские Отели» состоялось собрание отельеров, на котором присутствовали представители бронирующих организаций города, а также директора и управляющие мини-отелей. Основные вопросы, поднятые на собрании: 1. Ценовая политика мини-отелей в период несезона (октябрь – декабрь 2009); 2. Привлечение клиентов через Интернет; 3. Распределение прибыли, полученной через бронирующую организацию. По итогам собрания было принято общее снижение цен с 15.10.2009 среди мини-отелей, сотрудничающих с «Петербургскими Отелями», а также принятие стабильного процента отчислений бронирующим организациям на период «низкого сезона». Основная цель собрания была сформулирована Александром Дрызловым, управляющим новым мини-отелем «Друзья»: «Какова бы ни была конкуренция на гостиничном рынке Петербурга, мини-отелям приходится тесно взаимодействовать друг с...

Управляющая компания BS Hospitality Management сообщает подробности о строительстве нового отеля Doubletree by Hilton Perm. В ходе 3-го квартала было завершено оформление земельного участка для строящегося отеля и проведено оформление всех техусловий, кроме ТУ по электроснабжению, для перехода к стадии «Проект». 18 сентября 2009 г. BS Hospitality Management было получено свидетельство о государственной регистрации права на земельный участок площадью 3584 кв.м. по адресу: г. Пермь, ул. Петропавловская, дом 52а. Теперь BS Hospitality Management имеет полностью сформированный участок под строительство отеля Doubletree by Hilton Perm. Новый пятизвёздочный отель площадью 20 000 кв. м, представляющий собой восемнадцатиэтажное здание в центре города, рассчитан на 224 номера. В отеле разместятся фитнес-центр с бассейном, spa-центр, конференц-зона общей вместимостью до 500 человек, подземная...

Гостиница «Мойка 22 Кемпински» обновила меню своих ресторанов специальными осенними блюдами, а также разработала несколько специальных программ для постояльцев. Осенняя программа ресторанов состоит из трех частей, распределенных по трем месяцам: Роскошь сентября, Охота в октябре и Трюфеля ноября. Обновленное меню включает в себя преимущественно сезонные блюда – трюфеля, тыквы, устрицы и грибы. 1 октября было объявлено о начале «Октябрьской Охоты» в ресторанах гостиницы Кемпински Мойка 22. Изюминка предложения заключается в том, что большинство блюд в ресторанах отеля приготовлены из тыквы, что отсылает нас к сказке про Золушку, что заявлено во всех меню. Также к каждому ужину подается бутылка шампанского Louis Roederer Cristal, история которого начинается с 1876 года. Руководство гостиницы заявило, что оно уже занимается разработкой зимнего меню. Уже известно, что оно будет состоять из...

20 августа 2009 г. в Перми состоялось второе заседание рабочей группы по коллективным средствам размещения в рамках Координационного совета при Министерстве развития торговли и предпринимательства Пермского края. Генеральный директор управляющей компании BS Hospitality Management, уполномоченный на создание рабочей группы Сергей Сташков внёс предложения о ближайших задачах и зафиксировал график работы членов группы на следующий месяц. Первый Координационный совет при Министерстве развития торговли и предпринимательства Пермского края состоялся в апреле на Пермской ярмарке бизнеса. В ходе встречи представители власти и деловых кругов сошлись на необходимости выработки совместных решений в целях усовершенствования различных хозяйственных сфер Пермского края. Отдельным решением заседания стало создание рабочей группы по коллективным средствам размещения, работающей в целях развития...

Управляющая компания BS Hospitality Management опубликовала отчёты о проделанной работе за 2-й квартал 2009 г. В отчётах изложены итоги управления тремя объектами: отелями Hilton Garden Inn Perm и Doubletree by Hilton Perm, а также рестораном Ma-Do. За 2-й квартал 2009 г. общая выручка по отелю Hilton Garden Inn Perm составила 25,6 млн. руб. Из них 15,6 млн. руб. – выручка по номерному фонду (61% от общей выручки), 7,9 млн. руб. – выручка по ресторану и лаунж-бару (31% от общей выручки), 1,4 млн. руб. – выручка по банкетингу и конференц услугам (5%), 513,2 тыс. руб. – выручка по прочим услугам (2%). По сравнению с предыдущим кварталом рост общей выручки составил 9%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 5%. Общий план по начисленной выручке во втором квартале 2009 г. выполнен на 88%. С начала 2009 года общая выручка по отелю Hilton Garden Inn Perm в целом...

Производственная компания «ЮГ» www.ug-samara.ru участвует в реализации стратегии ребрендинга и модернизации гостиничной сети «Holiday Inn». Во всемирно известный зеленый логотип отеля впервые за полвека внесены изменения, в связи с чем меняются все визуальные носители бренда. Специалисты компании «ЮГ» www.ug-samara.ru на днях завершили проект комплексного оформления фасада гостиницы в Сокольниках, который включал в себя монтаж трех световых коробов входной группы, двух крышных конструкций, установку навигационных пилонов и прожекторов контурного света. Фотоотчет Вы можете найти на нашем сайте. Монтаж новых и демонтаж старых вывесок отеля производился на высоте 85 м. Новые вывески (крышные установки) представляют собой объемные световые буквы с внутренней светодиодной подсветкой. Использование светодиодов вместо традиционного неона не только позволит увеличить срок службы изделия, но...

Управляющая компания BS Hospitality Management (www.bshm.ru) приняла участие в аналитическом исследовании компании «Эрнст энд Янг» о состоянии гостиничной индустрии РФ в 2008 г. Для исследования были предоставлены данные о финансовых и производственных показателях отеля Hilton Garden Inn Perm. Сравнительный анализ ведущих гостиниц России проводится «Эрнст энд Янг» уже более 10 лет. Компания BS Hospitality Management принимает участие в исследовании второй год подряд вместе с ведущими отелями крупнейших городов России. Участники раскрывают сведения об основных показателях операционной доходности: GOP, доходности служб F&B, доходности номерного фонда, revpar и др. На основе полученной информации специалисты «Эрнст энд Янг» рассчитывают средние по отрасли основные показатели и бесплатно предоставляют участникам детальные сведения об эффективности операционной деятельности отелей в РФ...

Компания “Нота Бена” продолжает развивать собственную локальную систему онлайн бронирования отелей России. Сегодня в системе онлайн бронирования гостиниц Hotels.su зафиксировано более 620 отелей России. Более 100 гостиниц загружают в систему специальные тарифы для агентств-партнёров компании “Нота Бена”. Участники программы могут бронировать лучшие гостиницы в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Сочи, Краснодаре и др. городах в режиме реального времени и получать комиссионное вознаграждение! Hotels.su объединяет в себе самые современные технологии онлайн резервирования гостиничных номеров и возможность бронировать отели по удобной для агентств предоплатной схеме. Бронируя отели России в системе Hotels.su, агентство принимает оплату от клиента и сразу же получает повышенное комиссионное вознаграждение. Все участники программы работают в системе в Личном Кабинете...

Московский международный аэропорт Домодедово стал победителем в номинации «Лучший аэропорт года стран СНГ» с пассажиропотоком более 1 млн. человек в год по итогам конкурса профессиональной Ассоциации «Аэропорт» Гражданской авиации. Ежегодное награждение лауреатов состоялось 26 мая 2009 года, премия вручалась по итогам 2008 года. Лауреатами конкурса становятся аэропорты, имеющие в отчетном году наилучшие показатели по производственной деятельности, развитию материально-технической базы, внедрению новых услуг и технологий обслуживания пассажиров, обработки багажа, уровню обеспечения безопасности полетов. В минувшем 2008 году Домодедово обслужил рекордные 20,4 млн. пассажиров. Благодаря следованию стратегии проактивного развития, маршрутная сеть аэропорта пополнилась новыми направлениями: были открыты регулярные рейсы в Чикаго, Дублин, Абу-Даби, Хьюстон, Гамбург, Остраву, Ивано-Франковск...

Управляющая компания BS Hospitality Management (www.bshm.ru) объявила о прохождении проверки Quality Assurance отеля Hilton Garden Inn Perm. В настоящее время пермский Hilton – единственный отель этого бренда в России, который успешно прошел две проверки QA: перед открытием и после открытия. Процедура проверки отеля на соответствие стандартам бренда проводится с периодичностью в 6 месяцев. Все проверки, за исключением проверки перед открытием, являются тайными. Проверяющие эксперты департамента Quality Assurance компании Hilton Hotels Corporation – опытные специалисты сферы гостеприимства. Многие из них в прошлом работали в должностях управляющих отелями (General Manager). Кроме того, проверяющие регулярно повышают квалификацию и проходят обучение процедурам проведения проверок. Проверка QA проводится по всему отелю, начиная с номерного фонда и заканчивая проверкой служебных...

13 декабря 2008 года в 53 школе пос.Октябрьский Люберецкого района состоялся первый в России детский Фестиваль кулинарного искусства с волшебным названием «Горшочек, вари!». Организаторами детского праздника выступили компания «Форема-Кухни», Администрация Люберецкого района и МОУ «Школа №53». В Фестивале приняли участие команды из 8 школ Люберецкого района: гимназии №№ 18, 24, 46, 56 школы №№ 8, 11, 53 и ребята из Детской деревни Томилино, а это ни много, ни мало 105 человек. Праздник посетили гости из Администрации Люберецкого района, Учредитель компании «Форема-Кухни» Омари Калаев, ведущая телеканала «Столица» Жанна Судакова, чемпион мира по кикбоксингу Константин Сбытов, представители районного телевидения и печатных СМИ. Поддержали идею детского Фестиваля кулинарного искусства и преподнесли участникам призы ЗАО «Текстиль-Профи», ресторан Silky Way («Шелковый путь»), а также...

Компания «Бизнем-Тур» приглашает провести майские праздники на лучших европейских курортах в Чехии, Австрии, Германии. Вашему вниманию представляются лучшие отели, высококачественный сервис и обслуживание, а также трансфер из Уфы и Москвы в любую точку мира. Вас ждет отдых и лечение на популярнейших европейских курортах здравницах и spa курортах. Позаботьтесь о Вашем отдыхе заранее!

Управляющая компания BS Hospitality Management подвела итоги деятельности отеля «Хилтон Гарден Инн Пермь» и ресторана «Карин», входящего в инфраструктуру отеля, за прошедший 2008 г. Отель открылся 11 сентября 2008 г. и стал первым региональным отелем «Хилтон» и первым отелем бренда «Хилтон Гарден Инн» в России. В январе 2008 г. отель «Хилтон Гарден Инн Пермь» и ресторан «Карин» были закрыты в связи с реконструкцией. Кроме того, треть номерного фонда была реконструирована с января по август. В сентябре состоялось официальное открытие единственного в Пермском крае отеля с известным международным брендом и единственного в России отеля «Хилтон» под управлением российской команды. По итогам 2008 г. выручка по номерному фонду отеля «Хилтон Гарден Инн Пермь» составила 50,073 млн. руб. Выручка по ресторану «Карин» составила 45,180 млн. руб., включая организацию банкетов. Прочие доходы отеля...

В феврале 2009 года Южно-Российский курортный Форум «Кавказская здравница. Российские курорты» в восьмой раз собрал на своей площадке специалистов индустрии гостеприимства, туроператоров, руководителей санаторно-курортного комплекса, а также специалистов здравоохранения. Местом проведения этого масштабного мероприятия является крупнейший выставочный центр Ставропольского края –«Кавказ» в г. Кисловодск. Форум проводится при поддержке Правительства Ставропольского края и Администрации Кавказских Минеральных Вод. Компания БЭСТ впервые приняла участие в этом масштабном форуме и продемонстрировала на нем программные продукты серии БЭСТ и готовое отраслевое решение «БЭСТ-Питание». Компанию БЭСТ на выставке представляли региональный партнер и разработчик решения «БЭСТ-Питание» - компания «Интеллект-Сервис-Самара» и представитель компании БЭСТ в г. Кисловодске - Компания НТК. Программные...

25 февраля руководители гостиничного комплекса «Центральный» приняли участие в IV ежегодном бизнес-форуме «Наше дело Отель — 2009» на тему «Управление доходностью отеля». Основная цель мероприятия — развитие рынка индустрии гостеприимства, создание площадки для обмена профессиональным опытом и получения новейших знаний в области управления и продвижения гостиничных комплексов, пансионатов. В бизнес-форуме приняли участие руководители гостиничных предприятий Нижнего Новгорода и ПФО. С приветственным словом выступили представители Администрации города и Правительства Нижегородской области Владимир Соловьев и Владимир Селезнев. На конференции семинары проводили руководители гостиничных предприятий, а также аналитики, среди которых иностранные эксперты. Во втором и третьем блоках мероприятия проходили круглые столы на темы стратегического управления отелем в период кризиса и перспектив...

13 марта 2009г. в Саратове в манеже Дворца спорта в рамках выставки «ПРОДЭКСПО. ПРОДМАШ/РИТЕЙЛ & CЕРВИС. 2009» пройдет один из самых ожидаемых и зрелищных конкурсов - 4-й открытый Кубок Поволжья «Бармен-Виртуоз». Его организатором является Выставочный центр «СОФИТ-ЭКСПО» и «Барменская Ассоциация России» (Саратовское отделение) при поддержке «ALEF. КОФЕ И ЧАЙ», «КIN», «METRO». Официальный спонсор выставки - компания «Иония кофе и чай». В чемпионате планируют принять участие 30 барменов из Поволжья, Воронежской и Липецкой области, а также лучших заведений Саратова и Энгельса, таких как «Опиум», «Иллюминатор», «Словакия», «Александрия», «8 Бит». В этом году участники конкурса будут соревноваться по следующим номинациям: флейринг, paisa (классика), бариста, пиво. В состав независимого жюри, которое оценит профессиональное мастерство участников, войдут: чемпион России по флейрингу...

В начале 2009 года строительная компания «Самара-Стандарт» полностью выполнила работы по ремонту и реконструкции помещений и фасада экспресс-ресторана «Лурс», который располагается по адресу: г. Самара, Куйбышева, 86.Здание ресторана располагается в старой части города, поэтому строительные работы требовали особого внимания. Специалистам строительной компании «Самара-Стандарт» удалось создать неповторимый дизайн-проект, который превосходно вписался в архитектуру города. Фотоотчет о проделанных отделочных работах можно найти на сайте строительной компании samara-standart.su. Сегодня строительная фирма «Самара-Стандарт» является одной из самых успешных на рынке строительных услуг. С момента её основания прошло уже более 8 лет. За время своего существования строительная компания «Самара-Стандарт» выполнила отделочные работы для Администрации Октябрьского района города Самары...

Группа отелей «Кемпински» подписала договор об управлении 5-зведочным отелем в Ростове-на-Дону с компанией «Ренессанс Дон». Торжественная церемония подписания состоялась в Ростове-на-Дону. В рамках церемонии была проведена пресс-конференция, на которой о новом отеле подробно рассказали Региональный Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы Джанни ван Даален и Генеральный директор компании «Ренессанс Дон» Сидоров Андрей Владимирович. В качестве почетных гостей на мероприятии присутствовали представители администрации Ростовской области, законодательного собрания г. Ростов-на-Дону и Президент Российской Гостиничной Ассоциации Юлгушев Равиль Мухамедович. Проект предусматривает строительство нового отеля на месте гостиницы «Большая Московская», которая ведет свою историю с начала 20 века. Здание располагается в центральной части города – на улице Садовая, напротив Городской Думы...

Филиал ОАО «РСК» (www.rsk.ru) в Ульяновске застраховал сеть ресторанов быстрого питания «Гриль Мастер». Договор заключен по программе страхования гражданской ответственности изготовителей и продавцов товара, исполнителей работ. Договор заключен по рискам причинения вреда жизни и здоровью потребителя, а также дополнительных расходов. Страховая сумма составила 3 млн. рублей. По словам директора Поволжского филиала ОАО «РСК» в Ульяновске Светланы Пестовой, страхование гражданской ответственности – важный фактор сохранения безупречной репутации бренда. Первые рестораны быстрого питания «Гриль Мастер» были открыты в Германии более 25 лет назад. В России первый ресторан быстрого питания европейского стандарта системы «Гриль Мастер» был открыт в 1994 году в Санкт-Петербурге. Вскоре рестораны были открыты в Челябинске, Самаре, Тольятти, Новосибирске, Екатеринбурге, Магнитогорске, Нижнем...

Пермский отель “Полёт” стал ещё одной гостиницей, которая будет представлять Россию в Глобальных и Интернет-системах бронирования. Провайдером отеля в GDS и IDS выступает компания “Нота Бена” - российский лидер в области онлайн бронирования гостиниц по всему миру. Сотрудничество с компанией “Нота Бена” откроет перед отелем “Полёт” широчайшие маркетинговые возможности: подключившись к GDS/IDS, гостиница выходит на международный туристический рынок, становится доступна для бронирования сотням тысяч туристических агентств, консорциумам и корпорациям, а также миллионам индивидуальных пользователей сайтов онлайн бронирования туристических услуг по всему миру. “Нота Бена” занимается в том числе и маркетинговым продвижением отеля в международных системах бронирования, а персональные менеджеры компании оказывают гостинице всестороннюю поддержку. Бизнес-отель “Полёт” расположен в городе Пермь...

7 октября 2008 г. в Нижнем Новгороде состоялась торжественная церемония закладки «Первого камня» отеля «Кемпински Плаза Нижний Новгород» - первого пятизвездочного отеля в городе под управлением всемирно известной гостиничной группы «Кемпински». Инвестором проекта выступает компания ООО «Волга-Инвест». В рамках мероприятия была проведена пресс-конференция, на которой было подробно рассказано о новом строящемся отеле, а также о перспективах развития «Кемпински» в России. В числе почетных гостей на церемонии присутствовали Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев, Посол Федеративной Республики Германия в Российской Федерации Вальтер Юрген Шмид, Мэр Нижнего Новгорода Вадим Булавинов, Вице-президент группы отелей «Кемпински» в странах Восточной Европы и России Джанни ван Даален и главный архитектор проекта Сергей Чобан. «Кемпински Плаза Нижний Новгород» дополнит ряд новых амбициозных...

30 сентября в историческом отеле SAVOY (г. Москва) состоялась Торжественная церемония награждения медалистов Международного дегустационного конкурса «Лучшая водка 2008», организованного коммуникационным агентством MACRO event и Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук. Мероприятие сопровождалась эксклюзивным promo-á-porter Vodka Fashion Show – ярким показом промо-одежды водочных брендов. Топ-менеджеры и специалисты алкогольных компаний, эксперты-дегустаторы, дизайнеры-модельеры, и, конечно же, представители средств массовой информации всю Церемонию находились под обаянием поэта и юмориста Владимира Вишневского – ведущего мероприятия. В течение всего вечера работал GRADUS –бар, предлагавший участникам мероприятия изысканные коктейли на основе водки GRADUS. Приятным сюрпризом для гостей стал...

На улице Дачная, дом 2 открыт наш первый ресторан! Находящийся в центре города «Тануки» готов принимать гостей ежедневно, с 12 до 23.00. Почитателям японской кухни будут предложены богатый суши-бар, более 200 домашних угощений и фирменное пиво «Тануки»! Просторный зал на 120 мест, мягкий свет, приветливый персонал и мелодичный звон гонга – уютная атмосфера «Тануки» теперь доступна в Самаре. Пробуйте угощения в ресторане или заказывайте по телефону (846) 270-27-62 – наша служба доставки привезет любые блюда и напитки к Вам домой или в офис. Мы доставляем заказы по всему городу! Первый «Тануки» в Самаре станет добрым началом развития нашей компании на рынке Поволжья. В скором будущем здесь появятся новые рестораны знаменитой сети! Добро пожаловать!

В ходе подготовки к летнему туристическому сезону 2008 года гостиничный комплекс “Alabuga-City Hotel” (г. Елабуга) предпринял ряд мер по повышению качества обслуживания гостей. В частности, в нескольких конференц-залах отеля была установлена новая трансформируемая мебель, которая в настоящее время интенсивно используется для проведения различных деловых мероприятий. “Alabuga-City Hotel” представляет собой многофункциональный гостиничный комплекс, расположенный в историческом и деловом центре Елабуги. Вместе с тем в непосредственной близости от отеля находится Александровский сад, многовековые сосны которого защищают постояльцев от городского шума и суеты, и сосредоточены главные достопримечательности старинного города: Спасский собор, Покровская церковь, музей истории Елабуги, музеи живописца И.И. Шишкина и поэтессы М.И. Цветаевой… Гостеприимный и уютный “Alabuga-City Hotel”...

Компания ООО «Япошка-Сити» объявляет о внедрении системы ISO-9000 –системы менеджмента и качества, позволяющей оптимизировать бизнес-процессы, упорядочить документооборот и полностью контролировать всю финансовую деятельность предприятия. Система развернута в офисе ООО «Япошка-Сити» и управляет бизнес-процессами более чем 25 сетевых ресторанов «Япоша», расположенных в Москве и Санкт-Петербурге. Внедрение системы ISO-9000 означает приведение бизнес-процессов в соответствие с международными стандартами, что дает возможность привлекать иностранных партнеров и говорить о перспективе выхода на IPO. Генеральный директор сети ресторанов «Япоша» Алексей Романов отметил: «Наша сеть растет очень активно, и внедрение системы ISO -это шаг, который обусловлен необходимостью создания единого сервера, позволяющего прослеживать качество менеджмента во всех точках сети ресторанов. Удобство...

«В текущем году «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» намерена инвестировать в развитие бизнеса более 20 млн. долл. США, в 2009 году – свыше 30 млн. долл. США», - заявила сегодня Елена Бугайцова, финансовый директор Компании. Инвестирования требуют планы по развитию бизнеса. В частности, руководством компании принято решение о расширении сети до 200 ресторанов к началу 2009 года и 250 – к 2010 году. Также, возможен вывод на рынок новых брендов. Предполагается, что рестораны будут открываться не только в России, но также в Азербайджане, Белоруссии, Грузии, Казахстане, Латвии, Литве, Словакии, Украине, Чехии и других странах. Уже сегодня ведутся переговоры с потенциальными партнерами по вопросу вывода на рынок Казахстана сетей «Восточный Базар» и «Виаджио». В настоящий момент ресторанная компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» объединяет 157 ресторанов в 30 городах 4 стран мира: 115 ...

Самый известный в Нижегородской области отель для животных «Белый парус» сообщает о готовности к сезону отпусков. «Белый парус» является одним из старейших отелей для животных в регионе и ежегодно обеспечивает сотням нижегородцев спокойный и размеренный отдых – без забот о том, с кем и где оставить домашних питомцев. «Как часто мы вынуждены отказаться от поездки на море или в экзотические страны из-за домашних питомцев, которых либо не с кем оставить, либо проблематично оставить у родственников или друзей – чаще всего из-за сложностей в кормлении или уходе,- сообщила владелица отеля Ирина Борисовна Тихомирова, - «Белый парус» в данном случае является идеальным решением: во-первых, в отеле все питомцы получат профессиональный уход специалистов, во-вторых, пребывание животных в отеле будет более комфортным, чем в городе – здесь созданы все необходимые условия для индивидуальных...

Компания «Нота Бена», работающая в области он-лайн бронирования гостиниц, и портал Allcafe.info, посвященный ресторанам и кафе России, объявляют о начале своего сотрудничества. Первым шагом на этом пути стала установка на сайте Allcafe.info разработанного компанией «Нота Бена» продукта NB Portal, предназначенного для бронирования отелей в режиме он-лайн. Allcafe.info - всероссийский портал, один из самых авторитетных и полных русскоязычных ресурсов по ресторанной тематике. Сегодня портал решил расширить спектр предоставляемых услуг и добавить к ним бронирование гостиниц, для чего выбрал в качестве провайдера этого сервиса компанию «Нота Бена», которая уже более 10 лет работает в этом бизнесе. Благодаря тому, что теперь на Allcafe.info установлен модуль бронирования, посетители сайта смогут не только выбрать ресторан или кафе, но и забронировать номер в гостиницах по всей России. В...

КПМГ выступит в роли независимого наблюдателя всероссийской туристической Премии «Золотой меридиан 2008». Независимый наблюдатель возьмет под контроль процесс голосования за Лауреатов Премии «Золотой меридиан 2008». Международная сеть фирм КПМГ специализируется на аудиторских, налоговых и консультационных услугах. Ее клиентами в России является большинство крупнейших российских компаний. В течение последних трех лет КПМГ в России является самым быстро растущим подразделением компании в мире. Более 3000 специалистов в России и странах СНГ работают в подразделениях компании в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Алматы, Астане, Баку, Бишкеке, Ереване, Киеве, Ташкенте и Тбилиси. Ежегодная Премия была учреждена с целью выявления лучших компаний, работающих в индустрии туризма и путешествий. Помимо российских авиакомпаний, отелей и...

Многопрофильный туроператор "ТУРБАЗАР" стал спонсором номинации "Лучшее региональное турагентство России" туристической Премии "Золотой меридиан 2008". Сотрудничество с Премией "Золотой меридиан 2008" гармонично вписывается в текущую концепцию регионального развития столичного туроператора. Активную работу с дилерской сетью региональных турагентств "ТУРБАЗАР" начал в 2003 году. С 2007 года компания открыла 14 региональных представительств в городах Белгород, Владимир, Казань, Самара, Ростов-на-Дону, Липецк, Смоленск, Уфа, Нижний Новгород, Орел, Ярославль, Рязань, Курск, Ижевск. В их задачу входит комплексная поддержка партнеров в регионах: маркетинговые программы, доставка каталогов, обслуживание документооборота с турагенствами. "Спонсорская поддержка туристической премии "Золотой меридиан 2008" - это один из...

С 23 по 26 апреля 2008 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» состоялась Третья международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин». На сегодняшний день выставка не имеет аналогов в нашей стране. Формат мероприятия в своем роде уникален: привычные выставочные стенды заменило экспозиционное пространство без перегородок с многочисленными дегустационными столами. На выставке «Карта вин» царит непринужденная, праздничная атмосфера, которая притягивает посетителей. За три года работы данный выставочный проект МВЦ «Крокус Экспо» доказал свою актуальность и востребованность. Выставка-дегустация «Карта вин» отвечает потребительским нуждам москвичей и гостей столицы. Высококачественная продукция, представленная на выставке, прививает россиянам новую культуру потребления алкогольной продукции. Посетители выставки в «Крокус Экспо» имеют возможность продегустировать...

До конца всероссийского голосования остается еще месяц, а в нем уже приняли участие более 10 000 россиян. Голосование проводится при организационной поддержке Путешествия@Mail.ru. На официальном сайте всероссийской туристической Премии «Золотой меридиан» www.goldenmeridian.ru продолжается открытое всероссийское голосование за участников конкурса на соискание Премии. Со дня старта в нем уже приняли участие более 10 000 человек. Наиболее активное участие в голосовании принимают жители Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Воронежа, Тольятти, Перми, Череповца, Калининграда, Уфы, Абакана, Владивостока, Сыктывкара, Иркутска, Казани, Челябинска, Самары, Читы, Оренбурга, Магнитогорска, Норильска, Пензы, и Кемерово. Россияне голосуют за свои любимые отели, авиакомпании и турагентства. И это только первый этап голосования, который завершится...

23 апреля 2008 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» распахнула свои двери для специалистов и посетителей Третья международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин». На сегодняшний день выставка не имеет аналогов в нашей стране. Формат мероприятия в своем роде уникален: привычные выставочные стенды заменило экспозиционное пространство без перегородок с многочисленными дегустационными столами. Эксклюзивную винную продукцию на выставке представляют более 50 компаний из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Татарстана и других регионов. Среди участников - производители вин, коньяков, виски, напитков на основе мёда и компании, специализирующиеся на оптовой и розничной торговле алкоголем. Экспозиция выставки предусматривает также стенды со специальным оборудованием (шкафы для вин, холодильники и др.) и аксессуарами (бокалы, фужеры, графины, инструменты...

С 23 по 26 апреля 2008 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» (павильон №2, выставочный зал №6) состоится Третья международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин». Выставка-дегустация «Карта вин» проводится третий год и не имеет аналогов в нашей стране. Данный выставочный проект МВЦ «Крокус Экспо» уже доказал свою актуальность и востребованность. Экономическое развитие России, поступательное улучшение благосостояния населения создали предпосылки для потребительского бума. Повысилась и общая культура потребления вин, винный рынок активно развивается. Выставка-дегустация «Карта вин» отвечает потребительским нуждам москвичей и гостей столицы. Для специалистов и рестораторов данное мероприятие –уникальная площадка для оптовых закупок лучших сортов коллекционных вин, а для рядовых посетителей – возможность продегустировать элитные сорта вин, в том числе, и...

Компания «Кабриолет» провела исследование, выявившее потребности нижегородцев в качественно новых видах услуг такси. В ходе исследования, прошедшего в период с 28 февраля по 11 марта, был проведен телефонный опрос 700 жителей Нижнего Новгорода в возрасте от 20 до 60 лет. Целью данного исследования стало выяснение потребности граждан в использовании различных видов услуг такси. Необходимость в этих данных возникла у компании в ходе расширения стандартного пакета услуг такси «Кабриолет». На вопрос о том, какие услуги нижегородцы хотели бы видеть в такси, помимо стандартных, 46 процентов опрошенных ответили, что хотели бы добавить перевозку животных. Около 32 процентов желают иметь возможность заказать такси с некурящим водителем, так как сами не курят. А 15 процентов респондентов наоборот хотели бы ездить в такси, где пассажирам разрешено курить. Еще 8 процентов хотели бы, чтобы такси...

19 февраля в зале «Библиотека» отеля «Балчуг Кемпински Москва» состоялась встреча представителей легендарных отелей сети «Кемпински» с ведущими российскими СМИ. Спикерами выступили вице-президент группы отелей «Кемпински» по Восточной Европе, генеральный директор отеля «Балчуг Кемпински Москва» Джанни ван Даален, генеральный директор отеля «Ширан Палас Кемпински Стамбул» Генри Блин, генеральный директор отеля «Адлон Кемпински Берлин» Штефан Интерталь. Гостем мероприятия стал генеральный директор отеля «Кемпински Барбарос Бей Бодрум» Аксель Людвиг. В дружеской атмосфере представители отелей познакомились с медиа-сообществом и ответили на возникшие вопросы журналистов, проявивших большой интерес к мероприятию. Г-н ван Даален, вице-президент группы отелей «Кемпински» по Восточной Европе, генеральный директор отеля «Балчуг Кемпински Москва», поделился с собравшимися планами группы...

С 1 января 2008 года новым региональным директором по связям с общественностью группы отелей «Кемпински» в Восточной Европе и России* назначена Горбунова Елена Евгеньевна. Эту должность Елена будет совмещать со своей прежней - менеджера по работе со СМИ отеля «Балчуг Кемпински Москва». В новом качестве Елена будет ответственна за продвижение бренда «Кемпински» в Восточной Европе и России*. В круг обязанностей нового регионального директора входит коммуникационная поддержка открывающихся отелей, координация деятельности отделов по связям с общественностью региональных отелей и разработка стратегии взаимодействия с представителями медиа-сообщества данного региона. Елена - квалифицированный сотрудник с более чем 15-летним стажем в индустрии гостеприимства. Свою карьеру Елена начала в московском отеле «Penta». Работая в отеле «Балчуг Кемпински Москва» с 1992 года (с самого основания...

В конце 2007 года открылся и принял первых гостей гостиничный комплекс «Жемчужина», расположенный в новом деловом и культурно-развлекательном районе Перми и предлагающий немалый выбор услуг и способов проведения досуга как гостям, так и жителям города. Десятиэтажный корпус, спроектированный и возведенный специалистами компании «Стройиндустрия», является первой запущенной в эксплуатацию частью гостиничного комплекса. По оценкам аналитиков, в Перми отмечается определенная нехватка гостиничного фонда, в то время как количество приезжающих в последние годы значительно возросло – прежде всего за счет деловых туристов. Поэтому появление ГК «Жемчужина» имеет очень большое значение для обеспечения гостям Перми проживания в гостинице с высоким уровнем сервиса. Новый гостиничный комплекс отличается удобным местоположением относительно аэропорта «Большое Савино» и железнодорожного вокзала «Пермь...